什么汤开胃家常菜好吃窍门,夏天天气炎热不想吃饭,做什么汤可以开胃?

十大家常汤有哪些?分别怎么做?

西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜，味道酸中带甜，汁多爽口，富含各种维生素和微量元素，经常食用对人体非常有好处，为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。

夏天天气炎热不想吃饭,做什么汤可以开胃?

1、最后撒点葱花点缀，可以看到鱼汤呈奶白色，非常的漂亮，鲫鱼加平菇，两种食材强强结合，煮出来的汤，又鲜又甜，非常的好喝。番茄鸡蛋汤，多喝也不胖，减肥喝最合适。

2、西红柿鸡蛋汤，开胃又暖胃，油饼就着西红柿鸡蛋汤，早餐点很多人都这么吃，可过瘾了。可以放淀粉，也可以不放淀粉，在家做的话看自己喜好。

3、猪筒骨苦瓜玉米汤 苦瓜味甘性平，养血滋肝，润脾补肾，夏日炖汤，苦中带香，是解暑开胃的佳肴，还有清暑去热、清心明目的解毒作用。

4、绿豆汤 绿豆汤绝对是一款清凉解暑的夏季好凉饮，大家在夏季的时候多喝点这个绿豆汤，不仅开胃，还对身体有好处。 准备食材：适量的绿豆、两三颗冰糖。 首先，把买来的绿豆洗干净用热水泡30分钟。

6道酸汤菜开胃全靠它!

这款酸汤肥羊加入了新酱料，也就是下面的川香油，没有下面这个料油，就失去了这道菜的灵魂，味道缺失一大半。

酸汤鲈鱼材料：鲈鱼1条、金针菇100克。辅料：云南小米辣10克，番茄片10克，荆芥5克，香菜5克，香茅3克。调料：酸汤3500克，蒜片5克，姜片5克，苏打水1罐。

酸辣汤：这道来自中国的汤品以酸辣的口味而著名。其中包含鸡肉或虾仁、蔬菜和香料，佐以酸辣酱和醋，口感鲜美开胃，非常适合夏日食用。

开胃下饭的家常菜

水煮肉片 食材 瘦肉，豆芽，青莱，香莱，葱姜蒜蛋清，料酒，生抽，淀粉，豆瓣酱火锅料，花椒，熟芝麻，辣椒粉，干辣椒。 做法步骤 食材准备好，瘦肉切片，加蛋清料酒，生抽，淀粉，抓均匀腌制5分钟。

日常生活中总有一些百吃不厌的菜，有了它们几乎可以多吃两碗饭，接下来我就来介绍一些好吃又下饭的家常菜吧。

大香了六款下饭家常菜做法 金针菇肥牛卷 食材 准备食材：肥牛卷200g、金针菇200g、葱蒜。 酱汁调法：2勺酱油+半勺老抽+1勺蚝油+1勺淀粉+少许糖+半碗水 做法步骤 调好酱汁备用。 将金针菇塞人肥牛卷。

青椒炒肉炒豆腐干用材青椒豆腐干、肉片、白胡椒粉、盐味精姜片作法加点油，姜片爆锅，捞起来。肉片首先用白胡椒粉，盐，生抽酱油腌一下。大受欢迎炒肉丝，放豆干，炒一会，后放辣椒。加盐，放鸡精，熟透出锅。

生鸡蛋放少许盐打撒。馍馍切成小块倒进匀称裹鸡蛋液。出锅滚油，倒进馒头丁平底锅煎至金黄盛出来。滚油倒进圆葱、红萝卜煸炒。出香味后倒进青红辣椒，炒到断生。

夏天开胃的家常菜有：凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。凉拌黄瓜：黄瓜是夏季常见的食材，富含维生素和矿物质，口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝，加入蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料，拌匀即可。

天热没胃口,推荐5道家常汤做法,简单美味又解馋,天天轮换着喝

1、鲫鱼豆腐汤 鱼汤是小时候经常喝的，妈妈说鱼汤是最营养的，而且容易吸收，做汤时不需要加一滴酱油和味精就可以非常鲜美。今天妈妈又给我做了暖心暖胃的豆腐鲫鱼汤，一喝仿佛又回到了从前那个朴素又简单的年华里去了。

2、紫菜蛋花汤简单家常，就算累了一天也可以花5分钟做好一道汤，家常简单汤又鲜香，基本上不用油脂，而且做法简单，营养丰富，十分家常最适合家里有孩子的家庭经常做着喝了。

3、天热了，吃鱼吃肉不如来碗这样的汤，清热下火，清爽不油腻。

4、好了，一道简单又好喝的鸭血豆腐汤就做好了。准备适量的炖鸡胸肉，剁成肉末放在小盆中。切点葱花、姜末放入盆中，用清水泡上。再切点葱花、西红柿片备用。

5、百合雪梨汤原材料：百合花30克，白木耳20克，梨子1个，枸杞子8-10粒，老冰糖适当。提前准备：将百合花用清水泡浸七八个钟头。作法：将百合花和泡浸清水一起倒进锅内，加上小半碗多清水。

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