从食材清单和制作步骤方面来看,鲤鱼煮多久可以熟需根据鲤鱼的大小来决定。通常来说,鲤鱼放锅里后大火烧开后转小火炖30分钟左右可以熟。如果鲤鱼较大,可能需要40分钟以上才能熟。
通常来说,鲤鱼放锅里后大火烧开后转小火炖30分钟左右可以熟。如果鲤鱼较大,可能需要40分钟以上才能熟。
通常情况下,在开大火烧开锅之后,需要调成小火慢慢炖30分钟,鲤鱼就能出锅了。另外,可以根据看鲤鱼的眼珠,来分辨鱼是否煮熟,还有熟的程度。
鲤鱼放锅里后,大火炖25分钟左右能熟,注意买回来的鲤鱼要处理干净,鱼肚子里的黑色粘膜要去掉,这是脏东西,如果是煮汤的话,煮之前将鱼煎一下再放水煮,这样的汤会又白又浓。
鲤鱼放锅里后,大火炖25分钟左右能熟。鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。鲤科中粗强的褐色鱼,原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。
1、一般需要25分钟左右,当然还要根据所采用的火候以及鲤鱼的实际大小而决定。清炖鲤鱼的做法一 【材料】鲤鱼750克,香菜15克,大葱15克,姜5克,料酒25克,盐4克。【做法】①将鲤鱼去鳞、腮、内脏,洗净。
2、鲤鱼放锅里后,大火炖25分钟左右能熟。鲤鱼,中文别名鲤拐子、鲤子、毛子、红鱼。鲤科中粗强的褐色鱼,原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性。
3、炖鲤鱼30分钟左右*吃。一般来说,清炖鲤鱼开大火烧开锅之后,就调成小火炖30分钟即可。如果还是不好吃的话,就要按照另外的方法了,通过看鲤鱼的眼珠来分辨鱼是否熟了,熟的程度。
4、鲤鱼放锅里后,大火炖25分钟左右能熟,注意买回来的鲤鱼要处理干净,鱼肚子里的黑色粘膜要去掉,这是脏东西,如果是煮汤的话,煮之前将鱼煎一下再放水煮,这样的汤会又白又浓。
5、清炖鲤鱼一般需要25分钟上下,自然也要依据所选用的熟度及其鲫鱼的具体尺寸而决策。大部分状况下,先火灾烧开再换为文火炖制,或是一直维持低火炖制,依据自身的口感和爱好决策。