核桃大枣怎么蒸馒头枣馒头的38种花样和做法窍门

今天阿莫来给大家分享一些关于核桃大枣怎么蒸馒头枣馒头的38种花样和做法窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、红枣核去掉，红枣剪成小块状，更好选用肉厚那种红枣，倒入少量面粉，用手抓匀备用。红糖先用30g水煮至融化，边煮边搅拌，煮好后的红糖水再加入100g清水，倒入酵母，搅拌至酵母溶解。

2、大约发面1个钟，面团发至两倍大左右，将红枣倒入面团中揉均匀。请点击输入图片描述将面团分成相同大小的剂子，醒面10分钟；然后放入冷水锅中，中火蒸大约20分钟。

3、枣花馒头做法如下：之一步：南瓜去皮切成薄片，再上锅蒸16分钟左右，把南瓜蒸熟；然后取出，趁热压成南瓜泥；接着把南瓜泥放置到不烫手的状态，再加入5克酵母和10克白糖，充分拌匀备用。

4、步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。

5、枣花馒头的做法如下：准备食材：普通面粉、清水、酵母粉、红枣。做馒头首先肯定是要发面，发面是馒头成功的重要环节。案板上撒些干面粉，面团发好后拿出来揉一下排气，然后切成小面剂子。

白面馒头吃够了,想吃点核桃红枣馒头,怎么做才好吃?

步骤1拿一个干燥的盆，这个盆我们用来装面粉，把面粉倒进去之后再加入泡打粉混合均匀。

先把牛奶热到40度左右，将酵母倒入其中，静置5分钟左右，待用，等起泡泡就可以了。面粉中加入30克黄糖轻轻搅拌一下，把酵母水倒进面粉里，用筷子捣成絮状。

不锈钢蒸锅里放温开水，倒入切开的馍馍，醒面半小时。走红蒸25min，甘甜的红枣馒头就搞好了。

核桃仁馒头的做法大全

将全麦面粉，中筋面粉和酵母粉混合待用。取60g的水加入红糖煮溶备用。核桃仁放烤箱烤5分钟后取出备用。将红糖水加入干粉混合物中，用面包机揉成团，边揉的时候可以加入水。

中筋面粉（普通面粉）200克酵母2克鸡蛋1个温水100克核桃仁、花生仁适量椒盐适量植物油适量面粉（核桃椒盐油酥用）70克汉中核桃馍的做法将酵母放入少量温水中搅匀静置活化。

脆香核桃馍的做法步骤用全麦面粉和荞麦面粉以3比1的比例混合，酵母水用35度左右温水调和静置3分钟后倒入面盆和面。其间加入植物油。按需补充水使得面团软硬适中。发酵面的时候，取核桃仁，微波炉高火加热六分钟。

核桃馍的做法步骤1取若干面粉，加水和面，不要一次加入，分次少量加入，用筷子搅拌成絮状，软硬更好。2揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜，放入有发酵功能的烤箱内或温暖处发酵。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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