西葫芦怎样炒着吃才好吃 (酱炒大西葫芦怎么做的)

西葫芦怎样炒着吃才好吃?

1、好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。

自己宅家做饭

宅家自己做饭！干净又卫生！ 土豆切小粒，水开煮2分钟捞出。 油热下锅煎至金黄。 火腿切片煎至微黄。 倒入土豆粒。 适量盐孜然粉、辣椒粉、熟芝麻、生抽、蚝油各一勺。 撒上葱花炒匀即可。

受到疫情的影响，很多人在五一假期选择宅在家里，而有以下几类是非常简单易学的美食推荐：凉拌黄瓜皮蛋。

宅家做饭不用愁，推荐8道下饭菜，做法简单，有荤有素，每一道都让人流口水，和米饭是绝配，学会了，天天换着样的给家人做，顿顿吃光盘。

酱烤西葫芦

把西葫芦清洗干净，去掉头和尾，把西葫芦一切两半，要勺子清理掉里面的籽，把西葫芦切成薄片。

取出清理过后的西葫芦，然后片成长条薄片。同时，将烤炉放在炉火上，大火烧热后，放入西葫芦，两边烤一下（出现了烤炉的那条黑痕就可以取出）。烤西葫芦的同时，可以准备腌料。

西葫芦洗净后切成0.3厘米厚的薄片.2 把切好的西葫芦片用竹签串起来。3 烤箱预热170度，放入串好的西葫芦串。4 烤了约5分钟，取出西葫芦串，刷上一层油然后再放入烤箱继续烤。

香煎西葫芦 原料：西葫芦，鸡蛋，红椒，干面粉，小青椒，葱末，蒜末，白芝麻，盐，油，酱油，糖，香油 做法：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。

如何炒西葫芦?

做这道菜一定要放一些蒜片，能更好的提味。西葫芦下锅后一定要大火爆炒，快速出锅、以免出水过多，影响口感和卖相。食材：西葫芦、大蒜、干辣椒、花椒。

将西葫芦洗净，去皮去籽，切成均匀的薄片；将肉类或虾仁或鸡蛋处理干净备用；碾压蒜末、葱末备用。 热锅冷油，倒入肉类或虾仁或鸡蛋，煸炒至金黄色后捞出，备用。

准备鲜嫩的西葫芦一个，籽粒不要太多，清洗干净，从中间一分为二，改刀切成薄片。准备一些辅料，大蒜切成薄片，小葱切成段，一起装盘备用。

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