排骨猪肉丸子汤的做法怎样 *** 美味的丸子汤

今天阿莫来给大家分享一些关于排骨猪肉丸子汤的做法怎样 *** 美味的丸子汤 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、牛肉洋葱加葱姜水，蛋液搅打细腻，加淀粉搅拌上劲。搓成丸子，锅底冒泡下丸子，煮至漂起过凉水。鸡蛋煎成饼切丝，番茄切碎。葱花炒香倒入番茄。炒出汤汁。加适量开水煮开。放丸子、蛋丝稍煮片刻。

2、将清水放入锅中，加入姜丝、葱花等佐料后，放入丸子，烧开后改为小火煮20-30分钟，至丸子熟透。期间可以根据个人口味添加一些盐、鸡精等佐料，使汤更加美味可口。

3、做丸子的料，忘了拍豆腐了。菠菜已经切得很细了，汁用完就剩下了。旁边的小盘子里放着香菜、韭菜、大蒜。将土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机中粉碎。把土豆泥、胡萝卜和菠菜放在一起。

4、准备丸子：将肉类剁成细碎，加入少许盐、胡椒粉、葱姜水（将葱和姜切碎后加入水中搅拌均匀），搅拌均匀后搓成丸子形状。煮丸子：将一锅水煮沸，将丸子放入煮熟，捞出备用。

排骨小白菜丸子汤的家常做法大全怎么做好

1、排骨切小段洗净沥干。准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段。白菜洗净沥水，准备备用。将白菜从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的白菜基本看不见了。排骨放入锅中，加适量水，将其煮沸。

2、把排骨清洗干净，剁成小段，放入高压锅中压十分钟，然后等它自然冷却。把小白菜清洗干净，控水备用。把压好的排骨再次加热，放入少许的盐调味。汤开以后把小白菜放入汤中。汤再次沸腾的时候就可以关火了。

3、锅内放冷水，开大火，耽误葱姜，加入料酒。锅内放入排骨，开炒。将排骨炒好后捞出洗净，重新放入锅内炖，加入小白菜。炖5分钟后加入一勺盐调味。小白菜炖排骨完成。

4、排骨250克、小白菜250克、大葱适量、姜1片、八角1个、香叶1片、桂皮1小块、盐适量、鸡精适量、清水适量、枸杞若干。做法：把排骨洗净后冷水下锅，煮开后焯去血水捞出过凉水备用。准备配料：葱切段，姜切小片。

猪肉丸究竟应该怎么做,又嫩又滑的呢?

1、之一步：将猪肉洗干净后去皮，用刀将猪肉剁成肉末。直到肉末摸起来没有颗粒感，而且用手摸上去能感觉到黏手，把猪肉末放在一个干净的盘子备用。

2、最后把猪肉香菇丸子装盘。猪肉香菇丸子的小窍门：做猪肉香菇丸子一定要是凉馒头，凉馒头去皮用搅拌机打碎，也可以用手揉碎。记得不要皮，也不能用热馒头。

3、做猪肉丸的主要的材料就是猪肉，辅料还有鸡蛋、盐、黑胡椒粉、鸡精、生抽、老抽。自己在家做的猪肉丸子，营养又美味，做好的猪肉丸可以油炸或是水煮。

4、 *** 弹牙爽口的猪肉丸不需要添加剂。只需要配料里加入木薯粉，并且在做丸子前多摔打几次肉泥，就可以实现又弹牙又爽口，非常好吃。

生汆丸子汤家常做法,正宗生汆丸子汤怎么做

生汆丸子汤的家常做法：主料：猪肉糜300克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、葱30克、姜5克、香菜15克、蚝油5汤匙、料酒1汤匙、十三香3克、白胡椒粉2克、鸡粉2克。辅料：盐适量。

生汆丸子汤的家常做法如下：主料：猪肉（腿）300克、水晶菜150克。辅料：姜1小块、酱油1勺、黄酒1勺、胡椒粉0.5勺、淀粉1小勺、清水3勺、盐适量。猪腿肉和姜均洗净，用刀剁成肉糜。

首先，准备好材料。 *** 生汆丸子汤的主要材料是肉末和生汆丸子，同时还需要备好姜片、葱段、鸡蛋、盐、胡椒粉以及清水。然后开始 *** 丸子，将肉末与姜葱末、鸡蛋、盐、胡椒粉拌匀，搓成小丸子。

生汆丸子汤的做法如下：后腿肉3斤，香葱、大葱、大姜，盐8克，味精3克，胡椒粉半勺，蛋清5个，生粉20克，清水50克。

生汆丸子汤主料猪里脊肉500克辅料姜10克香菜25克精盐适量味精少许鸡精少许胡椒粉少许芝麻油少许步骤里脊肉剁成肉馅（越碎越好），可加几小块肥肉（丸子做成后口感不至于太柴）。

丸子汤怎么做好吃又简单

1、将猪肉切小块，放入葱姜蒜绞成肉糜。在肉糜中放入生抽老抽蚝油，五香粉食盐味精和少量植物油，再放一些淀粉搅拌均匀。炒锅热油爆香葱花倒入温水炝锅，用勺子在虎口挤出肉丸子放入锅中。

2、丸子汤好吃又简单的做法如下：工具／材料：猪肉400克、排骨、生姜、花椒、葱末适量、姜末适量、少许盐、少许胡椒粉、料酒适量、番茄、鸡蛋、冬瓜、清水、菜板、玉米淀粉、勺子、锅、味精。

3、手握拳，从虎口挤出肉丸，用勺子刮入锅中。全部刮入锅中后，盖上锅盖煮至丸子浮起。盛入碗中备用。炒青菜和香菇起油锅，将葱爆香，倒入青菜和香菇断生。倒入丸子和汤，大火煮开焖两分钟就可以了。加入调味品，盛入碗中就可以开吃了。

肉沫丸子汤的做法大全

准备丸子：将肉类剁成细碎，加入少许盐、胡椒粉、葱姜水（将葱和姜切碎后加入水中搅拌均匀），搅拌均匀后搓成丸子形状。煮丸子：将一锅水煮沸，将丸子放入煮熟，捞出备用。

肉丸子汤的家常做法简单如下：主料：猪肉辅料：排骨、生姜、花椒、葱末、姜末、盐、胡椒粉、料酒、番茄、鸡蛋、冬瓜取一汤锅，装入大半锅清水，放入洗净的排骨，加入洗净拍烂的生姜和花椒，大火烧开转小火烧制。

猪肉丸子汤的家常做法如下：首先准备五花肉200克，剁成肉末。生姜一块，切成姜末，和肉末放在一个盘中，放入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，淋上料酒10克，料酒可以减少肉的腥味。

丸子汤步骤：关键把精肉用搅肉机绞碎（或剁碎）如泥，放在一个稍为大些的碗或盆中，加凉水用筷子顺时针搅动，水与肉的比例约为1：1。

丸子汤的做法：主料：冬瓜200克、猪肉馅300克。辅料：生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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