小宝宝紫薯馒头怎么做(紫薯面婴儿馒头怎么蒸好)

小宝宝紫薯馒头怎么做

1、之一步更先准备一个干净的器皿，容器中放进500克的小麦面粉，添加两勺子的白砂糖（白砂糖可以促进酵母菌的发酵），再加入6克的酵母菌，倒进适量的清水揉面。

紫薯馒头的做法

1、做法：紫薯芋泥馅：紫薯、荔浦芋头去皮切片蒸熟，加入糖和炼乳用擀面杖捣成泥，根据个人口味调味，装入裱花袋备用。把白色面团材料全部混合，室温比较低，用温水溶化酵母来揉面，可以加速发酵。

2、冷水上锅，醒发20分钟后开火。蒸制20分钟左右。紫薯馒头的成品图 紫薯馒头的烹饪技巧 技巧tips 1馒头蒸好后，关火虚蒸5分钟。2要卷紧一些，中间不要留空隙。3用锋利的刀来切，馒头不会被压变形，切口也会漂亮。

3、紫薯去皮，切块，放到蒸锅里面隔水蒸熟。酵母放到温牛奶里面充分溶解。把紫薯和牛奶倒入破壁机，搅打成非常非常细腻的紫薯泥。将紫薯泥倒入到大碗里面，然后倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，防止揉面的时候粘手。

4、紫薯开花馒头 食材紫色面团：紫薯泥30g、中/低筋面粉60g、牛奶/配方奶20g、酵母1g。白色面团：中/低筋面粉100g、牛奶/配方奶50g，酵母5g。 做法 分别揉好紫色和白色面团。

5、紫薯馒头的做法 做紫薯馒头需要准备的材料 紫薯（70g）面粉（180g）酵母（2g）白糖（5g）水（85ml）紫薯去皮，去皮后冷水下锅蒸15分钟左右，直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出，用勺子或铲子捣碎成泥。

6、紫薯馒头的做法：酵母粉用温水化开。面粉中加入蒸好的紫薯。加酵母粉揉成光滑的面团。盖上湿龙布，盖盖。放在阳光下自然醒发。醒发好的面团。把发好的面团排气，揉透。下剂子。

怎样做出蓬松酥软的紫薯馒头?

紫薯去皮，去皮后冷水下锅蒸15分钟左右，直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出，用勺子或铲子捣碎成泥。按下图比例，在碗中加入酵母、白糖以及温水搅匀备用。

将搓揉好的面糊，放进一个菜盘里，盖紧一块湿抹布，静放8分钟，就能发醇满盘，发醇好的紫薯面糊搓揉，排气，分为30克一个小包团。

准备好黄油、紫薯、面粉、酵母、牛奶和糖（选放）紫薯蒸熟去皮（或是去皮切片蒸熟），黄油切块软化（在夏天，不软化切小块儿，直接揉也是可以的）蒸熟的紫薯压碎，尽量细腻些，晾至手温。

把面团搓成长条，切成大小均匀的剂子，切出自己想做成的馒头大小就可以。每一个剂子用手揉均匀，然后揉成圆形，做出紫薯馒头的形状。全部揉好后，放在案板上，盖上保鲜膜醒十分钟。

更先在锅中放进水，水更好是放多一点，如果水加少了得话非常容易煮干。

宝宝爱吃的营养紫薯小馒头怎么做如何做

1、 *** *** 面粉+酵母+配方奶搅拌成絮状后揉成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。

2、食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面粉倒入一个大碗中。

3、紫薯去皮，去皮后冷水下锅蒸15分钟左右，直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出，用勺子或铲子捣碎成泥。按下图比例，在碗中加入酵母、白糖以及温水搅匀备用。

4、面粉放盆里，加入白糖、酵母粉，再加入温牛奶，用筷子搅拌成面絮。揉成光滑的面，盖上保鲜膜，天热饧发半个小时即可。

5、馒头是更好消化的了，吃一口喝口水更好。或者吃点菜，宝宝会更高兴。紫薯泥 *** 紫薯削皮，切成小块，隔水蒸熟，软烂，捣成红薯泥，稍稍晾凉一下。

紫薯面馒头怎么做好吃又简单(家常紫薯馒头简单做法)

1、紫薯去皮，切块，放到蒸锅里面隔水蒸熟。酵母放到温牛奶里面充分溶解。把紫薯和牛奶倒入破壁机，搅打成非常非常细腻的紫薯泥。将紫薯泥倒入到大碗里面，然后倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，防止揉面的时候粘手。

2、原料：中筋面粉、糖、老面酵头、温水、食用碱、猪油、紫薯。准备好一块老面酵头，适量的面粉和紫薯一个。老面酵头用温水化开，面粉加温水，糖一起放入面包机。

3、做法步骤 紫薯蒸熟，去皮，取100克加入30克牛奶，用勺子压成泥。3克酵母用80克温水泡开，与200克面粉和压好的紫薯泥揉成团。挪到案板上，揉成光滑的紫薯面团。同样。

4、奶香紫薯馒头，松松软软，紫薯自带微甜哦 紫薯50克，普通面粉200克，配方奶80克，酵母2克。 紫薯蒸熟加配方奶打成泥，紫薯泥面粉酵母倒入厨师机中，厨师机开和面模式揉成光滑的面团，分成两个搓成长条。

5、好吃到爆的紫薯馒头的做法 做准备好所需食材。紫薯去皮，蒸熟后，捣烂成泥，放凉。所有材料混后，加适量水，揉成光滑均匀的面团。面团盖上保鲜膜，发至两倍大。面团分成大小均匀的小面团，摆入蒸笼。

紫薯馒头怎么做?

紫薯去皮，切块，放到蒸锅里面隔水蒸熟。酵母放到温牛奶里面充分溶解。把紫薯和牛奶倒入破壁机，搅打成非常非常细腻的紫薯泥。将紫薯泥倒入到大碗里面，然后倒入面粉，用筷子搅拌成絮状，防止揉面的时候粘手。

紫薯蒸熟，去皮，取100克加入30克牛奶，用勺子压成泥。3克酵母用80克温水泡开，与200克面粉和压好的紫薯泥揉成团。挪到案板上，揉成光滑的紫薯面团。同样。3克酵母用温水泡开，与200克面粉混合。

紫薯去皮，去皮后冷水下锅蒸15分钟左右，直到紫薯变软为止。紫薯蒸熟后从锅中取出，用勺子或铲子捣碎成泥。按下图比例，在碗中加入酵母、白糖以及温水搅匀备用。

【紫薯馍馍】【原料】：小麦面粉、白砂糖、酵母菌、紫薯。

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