胡萝卜去皮蒸熟胡萝卜一根去皮,切块放锅里蒸,蒸到能用筷子穿透没有硬心。牛肉切小块牛肉切小块,从切小段。搅拌成泥将所有食材及调料放入绞肉机搅拌,搅成泥。
白萝卜香菇肉丸、番茄厚蛋烧 白萝卜香菇肉丸 准备食材:猪肝粉,猪肉50克,虾皮,小葱,玉米淀粉20克,泡发的干香菇4朵,白萝卜丝200克。
步骤:准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。
萝卜肉丸子好吃又简单的做法如下:材料/工具:猪肉末、胡萝卜、葱、大蒜、鸡蛋、生抽、料酒、匙盐、胡椒粉、淀粉、油、碗、锅。将猪肉末放入一个大碗中,打入鸡蛋,放入姜末继续搅拌,使蛋液均匀地覆盖在肉丸子的表面。
1、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
2、将猪肉末放入一个大碗中,打入鸡蛋,放入姜末继续搅拌,使蛋液均匀地覆盖在肉丸子的表面。加入葱、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉和淀粉,使调料充分融入猪肉末。
3、步骤:准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。
4、胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
5、食材:卷心菜150g,胡萝卜50g,玉米淀粉40g,猪里脊50g。 卷心菜、胡萝卜切丝,放少量盐腌制5分钟挤干水分,猪肉打成泥。所有食材倒一起,加适量菌菇粉调味,搅拌均匀,揉成肉丸子冷水上锅蒸20分钟。
6、用料主料胡萝卜半根香菜50克鸡蛋一个调料食盐1/2小勺鸡精1小勺料酒1大勺生抽2大匙元贞糖1/2小勺玉米淀粉3大匙面粉3大匙植物油适量胡萝卜肉丸子的做法肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。
1、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
2、步骤:准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下,挤掉胡萝卜中的水,放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。
3、胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。
4、操作步骤如下:红萝卜去皮切丝(切小块或擦丝都可以)。放入葱花和香菜。加入鸡蛋拌匀。放入盐、十三香、淀粉、面粉。调好的差不多就这个样不要太稀了也不用加水因为本身红萝卜碰到盐就会出水。
市场买的前肘肉,八分瘦肉二分肥肉,绞成肉馅,或者你对卖肉的人说一下,用来做什么,偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好,葱白切碎,姜用研磨器磨碎,用一半。
丸子可以一次多炸一些,然后冷冻起来,吃的时候炖或蒸一下就可以。第四道:小米肉丸子这道丸子的特别之处是它不全是肉,其中有一半是小米饭。这样做好的丸子,不仅有肉香还有小米的米香,整个吃起来又不会特别油腻。
准备好原材料。肉馅中加入姜末。加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。再放入杏鲍菇碎和南瓜碎。将它们拌均匀。将准备好的馅料团成丸子。
以猪肉为主要原料 *** ,肉香浓郁,口感鲜美。将猪肉剁成肉馅,加入葱姜蒜、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀,再加入适量的面粉,揉成小肉球。锅中加入适量的油,将肉丸子煎至金黄色即可。
在猪绞肉中加入酱油,盐,糖,胡椒粉,酒,葱白搅匀并搅出筋。 2葱切断,红萝卜切片,凤尾菇撕小备用。 3然后搓成小丸子。 4入油锅,用小火炸至熟。 5捞起沥油。 6利用余油,炒香蒜和葱。