只用酸奶和红薯,也能做出暖心蛋糕。(红薯蛋糕的做法大全简单)
只用酸奶和红薯,也能做出暖心蛋糕。(红薯蛋糕的做法大全简单)
准备两个无油无水的盆。两个鸡蛋蛋黄蛋清分离。蛋白的盆里一定要干净，不能掉一点点蛋黄进去，一点点都打发不了。蛋黄盆里加入100克酸奶，搅拌均匀。
红薯千层巴斯克 做法 200g的红薯洗净去皮切薄片备用。以1元硬币厚度为准。将300ml酸奶、2个鸡蛋、25g玉米淀粉，用蛋抽搅匀，过滤备用。
【红薯千层蛋糕 *** 】 ：首先红薯清洗干净削去外皮，然后切片，在开水锅里烫1-2分钟，就是说不要太生，然后捞出控水备用。
红薯千层蛋糕 这是我朋友做的红薯千层蛋糕，她用红薯、中/高筋面粉、红糖、花生和黑芝麻做出了这款蛋糕。做法简单，只要用电饭煲就可以蒸了。
这次我是做成了毛巾卷的造型，其实它也可以做千层蛋糕，一层饼皮一层馅料这样叠放到满意高度，顶上撒上椰蓉或奶粉/水果，保管宝宝吃完还想吃。
1、红薯上锅蒸熟。蒸熟的红薯+鸡蛋1颗+香蕉1根+全麦面粉20g+泡打粉2g+奶，用搅拌机搅打成糊状。一半面糊混合生可可粉。模具铺硅油纸，倒入黄色面糊，中间放低脂芝士片。倒入可可面糊，表面放无糖椰子片。
2、红薯1个，紫薯1个，豆沙馅适量，芝士碎适量。[ *** 流程]：之一步：将红薯和紫薯去皮后清洗干净，切成薄片。第二步：锅中倒入适量水，将红薯和紫薯片放入蒸屉中，大火蒸15分钟。
3、红薯洗净，去皮切片，放入蒸锅中蒸熟（约15分钟），取出捣成泥状。 将牛奶、砂糖、黄油加入红薯泥中，搅拌均匀。 加入马苏里拉芝士，继续搅拌至芝士完全融化。 将低筋面粉筛入红薯芝士糊中，搅拌均匀。
其主要原料是红薯与冰糖，是红薯放置于高温熔解的冰糖中煎炸而成，口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。香橙红薯 其主要原料是红薯、香橙、黄油等。
芝士红薯泥 红薯洗净，放入烤箱内烤熟后，用勺子顺着红薯皮内把红薯挖出来，红薯泥内放入芝士一起拌匀，然后在填充回去，放入烤箱内几分钟芝士融化，做成芝士红薯拉丝非常棒。
那么，红薯除了蒸和烤，还能用来做哪些甜品呢？其实，用红薯做的甜品有很多，如，用红薯月饼，红薯豆沙饼，芝士奶油焗红薯、老姜红薯糖水、拔丝红薯等。今天推荐家庭可以简单完成的红薯饼，柔软香甜，凉了也不硬，非常好吃。
拔丝红薯吃起来的口感偏甜，对于爱吃甜味的人来说很适合。红薯饼： *** 红薯饼需要用到红薯以及白糖。因为红薯饼在 *** 的时候使用的是煎炸的方式，所以红薯饼颜色看起来是金红色的，很漂亮，吃起来很甜，而且炸香味很浓。
如果炸好的红薯没有那么硬，可以再提高一点油温，复炸一次。熬糖汁的时候，一定要用小火，有耐心地慢慢熬，熬至气泡变小，色泽为金黄色时，是放入红薯的更佳时机。
去皮后加入30克黄油和30克炼乳捣烂成泥（想吃更甜一些的，可以添加适当的糖），红薯是热乎的会融化开成块的黄油。我一般是戴厨房手套直接用下手抓烂，然后用勺子背按压（这样做出来会略微有颗粒感）。
【做法】 红薯上锅蒸熟。 蒸熟的红薯+鸡蛋1颗+香蕉1根+全麦面粉20g+泡打粉2g+奶，用搅拌机搅打成糊状。 一半面糊混合生可可粉。 模具铺硅油纸，倒入黄色面糊，中间放低脂芝士片。 倒入可可面糊，表面放无糖椰子片。
做法 200g的红薯洗净去皮切薄片备用。以1元硬币厚度为准。将300ml酸奶、2个鸡蛋、25g玉米淀粉，用蛋抽搅匀，过滤备用。将切好的红薯片裹上酸奶面糊，以一层酸奶面糊一层红薯片的形式，一层一层的倒入模具中。
红薯蛋糕的做法 粉类混合过筛备用。请点击输入图片描述 红薯上锅蒸熟。请点击输入图片描述 红薯过筛绵密的红薯泥，取180g加入蛋糕。请点击输入图片描述 鸡蛋和植物油、姜蜜混合均匀。
一，红薯蛋糕。4个中等大小的鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋黄中加入50克的玉米油，搅拌均匀。200克的红薯去皮后上锅蒸熟，放入盆中用勺子背按压成泥。
将打发好的蛋液倒入锅中。(其实公分往下倒自然会形成一个圆饼状。)盖上锅盖焖下，不用翻面，看到上面凝固成饼状，即可盛出晾凉备用。晾凉后，将蛋糕胚切成六寸模具大小，放入模具中备用。
之一步提前准备食物：红薯：180克，配方奶粉：20克，植物油：20克，生燕麦片：50克，生鸡蛋：1个（约50克），鸡蛋黄：1个（约20克）生燕麦片倒进水里面，泡浸2钟头。燕麦泡浸后，煮出去也会更加软软糯糯。
紫红薯鲜奶油糊搅拌均匀，刚开始打发淡奶油。将鲜奶油倒进盆中，用打蛋器打成6成发，便是绘制纹路不易消退才行，添加紫红薯鲜奶油糊，搅拌均匀。
慕斯蛋糕的做法如下：材料/工具：饼干碎、黄油、奶油、细砂糖、蛋白、吉利丁片、水、香草精、蛋糕模具、碗、擀面杖、食物袋、勺子、电动打蛋器、刮刀、刀。饼干碎放入食物袋中，用擀面杖碾压成细碎的面包屑状。
慕斯蛋糕的做法配方如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可 粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。
慕斯蛋糕的做法如下：操作材料：奥利奥碎60g、融化的黄油30g、奶油奶酪200g、淡奶油100g、牛奶100ml、糖40g吉利丁片8g、可可粉8g、竹炭粉2g。奥利奥去掉夹心敲碎。加入融化的黄油拌匀。
