绿豆馒头的做法 170克面粉和50克绿豆粉放进盆里搅拌均匀。请点击输入图片描述 加入3克酵母、25克白糖、100克水,先用筷子搅拌成絮状。请点击输入图片描述 用手揉成软硬适中的光滑面团,倒扣上人松弛5分钟。
1、拿手不断和面,将面剂搓成光滑的环形馒头,馒头揉之后在上面撒一点干面粉整理好,他们的绿豆馒头就做好了。
2、准备400克绿豆,用清水清洗干净然后浸泡12个小时。泡到用手一捏豆子有点粉碎就可以了。然后放入电饭锅里,水量和煮饭差不多,煮25分钟,然后盛出备用。
3、一般来说,使用绿豆面是能蒸馒头的,只不过我们需要掌握正确的 *** ,只有这样才能蒸制成功。
4、从长的一头开始卷起,收口处涂抹点清水帮助粘合收口,收口朝下放置。请点击输入图片描述 去掉两头不规则的部分,将剩余的部分切割成五等份。
5、可以,但是要加入小麦粉,绿豆只可以是铺料,并且要先煮熟,就以制成绿豆馒头。自己做的话,料就是绿豆面、白面和鸡蛋三大主料,绿豆粉自己是不成形的,所以与白面混合可以使面的任性加强,形成面条。
6、做法如下:准备食材:全麦面粉、绿豆粉、奶粉、糖、无铝泡打粉、酵母粉称重备齐。用温水和成絮状揉成面团,盖上保鲜膜室温发酵二倍大。发酵蜂窝状,放入少许全麦面粉再次揉均匀。分出小面挤,揉圆成馒头。
拿手不断和面,将面剂搓成光滑的环形馒头,馒头揉之后在上面撒一点干面粉整理好,他们的绿豆馒头就做好了。
准备400克绿豆,用清水清洗干净然后浸泡12个小时。泡到用手一捏豆子有点粉碎就可以了。然后放入电饭锅里,水量和煮饭差不多,煮25分钟,然后盛出备用。
绿豆馒头的做法 170克面粉和50克绿豆粉放进盆里搅拌均匀。请点击输入图片描述 加入3克酵母、25克白糖、100克水,先用筷子搅拌成絮状。请点击输入图片描述 用手揉成软硬适中的光滑面团,倒扣上人松弛5分钟。
一般来说,使用绿豆面是能蒸馒头的,只不过我们需要掌握正确的 *** ,只有这样才能蒸制成功。
能。材料:绿豆100克、全麦面粉150克、普通面粉50克、酵母2克。准备400克绿豆,清洗干净浸泡12小时。用手捏豆子粉碎即可。放入电饭锅煮25分钟后,盛出备用。
之一步面包机里放入牛奶,糖,低粉,盐,酵母,白醋,启动面包机工作,揉成面团。静置半小时发醒。发醒后擀成约0.5MM厚的面片。用模具做成造型。放放上蒸架上,醒发20分钟。
可以,但是要加入小麦粉,绿豆只可以是铺料,并且要先煮熟,就以制成绿豆馒头。自己做的话,料就是绿豆面、白面和鸡蛋三大主料,绿豆粉自己是不成形的,所以与白面混合可以使面的任性加强,形成面条。
一般来说,使用绿豆面是能蒸馒头的,只不过我们需要掌握正确的 *** ,只有这样才能蒸制成功。