今天阿莫来给大家分享一些关于排骨里蒸馒头怎么做好吃排骨的蒸法大全家常方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、把蒜泥和剁椒在锅里炒出香味,均匀地铺在排骨上,水开上锅蒸20分钟即可。
2、粉蒸排骨是一道很普通的家常荤菜,以前做粉蒸肉主妇们都要亲自炒米粉、磨米粉,虽麻烦一些但粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,香味浓郁深得家里的老人和孩子们的喜爱。
3、)将腌制好的排骨和香菇摆放在蒸盘上,铺上少许姜丝,入锅蒸15分钟,食用时撒上葱花即可。以上就是几种较为常见的蒸排骨做法,每一道做法都有着不同的口味和风味。
、面粉的选择:食材选择决定了馒头成功与否的一半。蒸馒头要选中筋粉,选低筋粉嚼劲跟口感就差远了。激活酵母:和面要用30~40度的温水,水温太高,酵母会被“烫死”失去活性。加入和面粉1:100酵母和适量的白糖。
然后清洗干净双手,把搅拌好的粉揉成团,再用保鲜膜封好,等它发酵,需要30-40分钟。把发酵好的面团再次揉捏一会,揉成馒头的形状。
冷水上锅蒸15分钟,营养好吃的馒头出锅了。葱香花卷:面粉中加入一勺白糖,酵母水,猪油水搅成絮状。再加入一碗水揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发三个小时,面团呈蜂窝状。
1、买来的排骨用清水洗干净,提前焯水沥干备用,西红柿洗净切小,香菇用清水泡发。排骨与西红柿,泡发的香菇一起放入锅里,倒入适量清水,盖锅盖开大火煮开,转小火慢炖。
2、在面粉中加入少许盐,然后倒入适量的温水和成面团,再放置一旁醒30分钟。30分钟后,取出面团,擀成面饼,如图所示。电饼铛刷油,然后把面饼放进去,烙至两面℡☎联系:黄。把烙好的面饼放凉,然后用刀切碎备用。
3、准备好食材。粉丝冷水泡软。干木耳香菇泡好。死面饼子掰成小块,越小越好备用。我这里做的是夫妻两人份的用量。锅中倒入白水煮丸子,汤会变白。丸子汤中加一点太太乐鸡汁可以用来提鲜。
4、玉米香菇排骨汤做法排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
5、将面条煮熟,放入清水盆中过凉,再放入沸水中焯熟,捞出沥干,装入碗内。将锅内倒入清汤烧沸,加入酱油、精盐、胡椒粉、葱末搅匀,分别浇入面碗中,再分别放上排骨和青菜丝,即可食用。
6、玉米排骨汤的做法:原料:排骨、冬瓜、玉米辅料:姜、白醋、盐、胡椒粉、葱做法:排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。一次性加足量清水,滴几滴白醋。
加入排骨焯水,待表面变颜色捞出,沥干水分。大米用清水泡15分钟,清洗干净。所有的食材全部放进臻米养生煲里面,加入足够的清水。开启一键蒸饭模式,坐等食用。蒸好的米饭,肉嫩入味,超级好吃。成品。
取不锈钢盘(也可以用碗),将洗好的大米铺到盘子的三分之一处,浇上开水至略过大米表面即可;大米不能铺得太满,不然蒸的时候大米膨胀会溢盘。加开水可以大大缩减蒸饭成熟时间,而且米饭口感很好。
现在将洗好的米倒入电饭煲中,把炒好的排骨土豆放到米上,如果想要味道更香可以加一点五香粉,最后加入适量的水就可以啦,注意加入的水盖过食材就可以了。开始煮饭模式,煮好后翻拌均匀,一款美味的排骨土豆饭就出锅啦。
最近时不时上午十一点就饿了,昨晚剩下很多胡萝卜排骨汤,另外蒸几个馒头,是我喜欢的吃法,又想把面条直接放汤里煮着吃。面条、馒头、汤三者都想兼得,最简单粗暴的 *** 便是通通放一锅煮了。
而且当场要卖排骨的剁成六小块,回来后清洗一下,放锅里炖上七八分钟,捞出放一边,排骨汤下入冬瓜或其他食材,就完成了一道汤菜。
还没回来吗,我只是习惯了这个时间去想你看不到你的时候就会觉得魂不守舍,你能早点回来陪我吗?人生有百味,深夜有食堂;愿温一壶酒,唯等深夜人。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助