手撕包菜做法地三鲜不油炸,简单素菜做法大全
手撕包菜做法地三鲜不油炸,简单素菜做法大全
首先把香菇用淡盐水浸泡几分钟，然后剪掉根部，切成小块备用；油菜洗净把叶子全部掰下来备用。
清炒上海青 用料：上海青250g，盐适量，食用油适量，生抽一勺，蚝油适量 做法：上海青洗净，切段备用。锅内放入适量食用油，油热放入上海青。炒至脱水，放入盐，蚝油，生抽调味。
最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。
好吃又简单的素菜1 西红柿炒鸡蛋 食材： 西红柿，鸡蛋，葱，白糖，盐，油 做法： 准备好食材。将西红柿清洗干净，然后切片；碗中打入鸡蛋加点盐；葱切葱花备用。 炒锅加油烧热，倒入鸡蛋，炒熟盛出。
手撕包菜的做法是最受大家喜爱的。此菜不仅是一道色香味俱全的汉族名菜，也是一道很受欢迎的家常素菜。
这10道家常素菜，简单易做，鲜香美味，营养丰富，每一道都让人胃口大开。欢迎阅读点评，不会让您失望。
将土豆、茄子、青椒倒入汁中翻炒，勾芡即可上桌。
地三鲜的正确做法如下：用料：土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材，两个小号土豆（买的土豆太小了，个头大一点的一个就可以了）。
地三鲜的关键是炸的 *** 和料汁的配法，这两个完成，就是一个很简单美味的菜。土豆一个，切块。茄子切块（比土豆块大一点），辣椒切块（和茄子差不多大）。
地三鲜 材料：茄子、土豆、青椒酱汁：2勺生抽、2勺醋、1勺老抽、1勺蚝油、1勺代糖、1勺盐、2勺淀粉、半碗水做法：茄子裹淀粉下锅煎熟捞出；土豆切块下锅煎熟捞出；蒜末、青椒爆香倒入酱汁；倒入茄子、土豆，收汁。
1、提前准备一口铁锅，往锅中加入适量的食用油，烧开，随后先把土豆条放进锅中开展煎炸，炸熟以后就捞出来，把土豆条里的油沥一下。然后把四季豆块也放进锅中炸软，捞出来把四季豆块里的油沥一下。
2、大火烧油，下土豆茄子和辣椒，勺子背面铲几下即可。炸好的三种材料。把油倒出来，不要再放油。小火，炒辣椒段，蒜碎，虾米，有虾米的香味时下三种材料，翻炒几下，倒入汁，转大火，迅速翻炒。
3、地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系：黄取出备用。
4、烹饪 *** 1 土豆一个，茄子一个，青椒一个半，这个是首次尝试的量，熟悉了以后可以按比例增加 。土豆切块或者稍厚的片，按喜好，茄子滚刀切块不要太小，青椒随便切，如果图美观，切菱形片。
5、接下来就给大家介绍这道地三鲜的具体 *** *** 。首先我们准备一下食材，土豆一个，削去外皮，先切成四半，再切成大小均匀的滚刀块，放入盆中，加入适量清水，把土豆浸泡一下。
加入适量的清水，燃大火煮开后，转小火炖煮30分钟，鸭肉煮熟，汁水浓稠即可。地三鲜米饭的做法 食材：米2杯、土豆1个、茄子1个、青椒1个、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、花椒粉适量、色拉油适量、水适量。
步骤如下：青椒切块备用。茄子和土豆切块，葱蒜改刀备用。炒锅入油烧热，茄子，土豆，青椒依次过油。锅另入油烧热倒入葱蒜炒香。放入过油的茄子，土豆，青椒翻炒。加糖，酱油，五香粉，黄豆酱炒匀。
地三鲜的家常做法如下：材料准备：茄子300克、土豆300克、青椒200克、生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量等。把茄子切成连刀块，把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除，洗净后切块，起油锅倒入青椒。
1、这道菜最常见的做法就是将茄子土豆和青椒放在油里面炸，再将这三样重新入锅，淋上芡汁，就完成了是不是做法非常的简单，并且这道菜又非常的好吃，是许多人餐桌上必不可少的一道菜经典东北菜地三鲜地三鲜这道菜。
2、锅内放宽油，烧至四成热放土豆炸，用漏勺轻轻推搅，注意油温不要太高，有点耐心慢慢炸，土豆不太好熟，油温太高外表好了，里面没熟，所以不要着急，炸至表面金面，用筷子扎一下，一下子扎透了，就是熟了。
3、地三鲜菜做法如下：土豆，茄子洗净去皮，葱姜蒜切碎备用。将茄子，土豆，辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至℡☎联系：黄取出备用。
4、也有不用过油的做法，但是菜肴也没有经过油炸 *** 地三鲜的味道，失去了这道菜肴的风味，为了家人的健康着想，还是要努力将油分降至最少，又能保留其风味。
5、从地三鲜这道菜的名字就可看得出，菜与其名，将这三种食物放在一起，借助其独特的烹饪技巧，使之配搭在一起，反而成就了这道菜“鲜”的特性。这道菜许多作法是要油热去炸的。
