小米粥煮烂小米洗干净放上适量的水,开大火,烧开后转小火熬煮。三文鱼剁成泥三文鱼剁成泥,胡萝卜蒸熟后用研磨碗磨成泥。胡萝卜蒸熟胡萝卜放入蒸锅蒸8分钟。
1、鱼汤 材料:鲜鱼块20克,葱姜各少许 做法:将鱼块放入锅内,加水、姜后沸煮,文火10分钟关火,用漏勺过滤。把鱼块捞出来碾成泥,合到鱼汤里。
2、清蒸三文鱼 材料:三文鱼150g,酱油三汤匙,糖一小汤匙,温水2汤匙,姜五片,葱半颗。做法:三文鱼去皮,切片,放入盘中。葱切成小葱段,撒在鱼片上,姜铺在鱼片上,温水化开糖,加入酱油,搅拌。
3、清蒸、炖、炒是比较适合宝宝的烹饪方式, 也能够保留更多的营养物质。
4、(1)三文鱼洗净,用柠檬腌15分钟。(2)腌三文鱼的时候,将南瓜洗净去皮切块,放入辅食机蒸20分钟。(3)三文鱼腌好后,放入蒸锅蒸15分钟。(4)将蒸好的三文鱼放入辅食机,和蒸好的南瓜一起打泥。
5、三文鱼蔬菜面 材料:三文鱼、甜椒,鸡肉,蛋黄,面粉,给孩子煮面的时候,可以同时煮一些蔬菜哦 做法:三文鱼煮熟后捣碎,蔬菜榨成汁与面粉混合,发面后将面团擀至博饼状。切成条,煮熟后即可食用。
6、做法:将高汤放锅中,再放入鱼煮熟。把煮熟的鱼取出,并将鱼肉取出压成泥状,再入锅并加入萝卜泥。煮开后,用淀粉勾芡,再撒上葱花即可盛起。
蛋黄粥 原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。制方:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
一般等小宝宝8个月以上时才可以喝粥,可选择黑米粥、黄豆粥、瘦肉粥、菜肉粥、小米粥、红薯粥等,有较丰富的营养,适合小宝宝食用。由于黑米不容易熟烂,故可将黑米打成粉之后再与白米煲粥,黄豆也可以打磨成粉后再煲粥。
小米或者大米粥,煮的久一点,米油都煮出来,很有营养的,或者给宝宝蒸点鸡蛋羹,营养也很高。