什么是米粉(米粉是什么)

什么是米粉

米粉的解释 (1) [rice flour]∶用大米磨制成的粉 蒸米粉肉 (2) [rice-flour noodles]∶米面条。用大米先磨成浆，滤水撮成团，再做成细条，可煮食 详细解释 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。

米粉是什么

定义：米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发。都丢失了传统的工艺。米粉是江西人民最喜爱的一种食物，几乎是无宴会不有米粉。

米粉的解释 (1) [rice flour]∶用大米磨制成的粉 蒸米粉肉 (2) [rice-flour noodles]∶米面条。用大米先磨成浆，滤水撮成团，再做成细条，可煮食 详细解释 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。

米粉是什么意思

米粉的解释 (1) [rice flour]∶用大米磨制成的粉 蒸米粉肉 (2) [rice-flour noodles]∶米面条。用大米先磨成浆，滤水撮成团，再做成细条，可煮食 详细解释 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。

面粉是小麦磨成的粉，米粉是大米，也就是水稻种子磨成的粉。

米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉指的是什么呢?

1、定义：米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

2、米粉的解释(1) [rice flour]∶用大米磨制成的粉 蒸米粉肉 (2) [rice-flour noodles]∶米面条。用大米先磨成浆，滤水撮成团，再做成细条，可煮食 详细解释 米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。

3、面粉是小麦磨成的粉，米粉是大米，也就是水稻种子磨成的粉。

4、米粉属于大米制品，又名米线，是将大米蒸煮后研磨成粉，然后经过压条等工序将其制作成条状，因此米粉非常坚韧且富有弹性，在水中长时间煮制也不会出现糊汤的情况，口感非常爽滑。

5、米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

6、米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉是用什么做的啊?

米粉是用大米为原料做出来的。米粉之所以叫米粉，是因为它是用大米制作的。将大米浸泡、蒸煮，然后碾碎，经过二次加工，将其制作成类似于面条的形状。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。

米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉都是用大米和面粉作为原材料制作而成。将大米磨成粉状和面粉放在一起，经过蒸煮浸泡，然后再用特殊的工具压条就成了米粉。

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