山西浇面的卤做法大全(西葫芦卤怎么炒才好吃)

山西浇面的卤做法大全

1、倒入调料水，撒入切碎的菠菜，起锅即可。 银丝面煮熟盛出，可过凉也可吃热面，浇上一半做好的卤撒上黄瓜丝，开吃喽。再配上开胃的晋北腌菜，很开胃哦。吃这个面一定要一半面一半卤才好吃的。

西湖芦怎么做好吃的菜

之一种做法 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。

洗西葫芦。用擦丝器把西葫芦擦成长长的粗丝，粗丝比细丝好吃；中间的核太软了，可以做其他用途。将葫芦丝放入深盘中，分散压下，整齐美观的放在上面。哪怕是一道简单的菜，也还是要有颜值的。

西葫芦炒菜好吃的 *** 四：油泼西葫(茭瓜)轻轻松松，简简单单做一道拿手好菜。食材只需西葫芦、大蒜、生抽、食用油、辣椒油(非必选包哦)。时间只需15分钟。味道爽口，绝佳美味，不容错过。

西葫芦更好吃的14做法，西葫芦在平常的生活中是很常见的食物，西葫芦也可以和其他各种各样的食物做成菜，这是非常美味的。下面为大家介绍西葫芦更好吃的14做法。

西葫芦怎么做好吃又简单？这是不少家庭的难题。其实，只需简单的步骤，即可轻松地 *** 出美味可口的西葫芦菜肴。下面我就来和大家分享几个简单的做法。之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净，去掉两头，然后切成薄片。

这些菜和米饭搭配超好吃，快试试吧！ 西葫芦鸡蛋 准备食材：西葫芦，鸡蛋，蒜末。 调酱汁：一勺蚝油、两勺生抽、半勺淀粉、小半碗水拌匀。 鸡蛋煎熟，蒜末爆香，放入西葫芦炒断生，放入鸡蛋、倒入酱汁翻炒均匀煮至汤汁收干即可。

西葫芦肉丝打卤面怎么做好吃

猪肉切条，用生抽腌制十分钟。西葫芦西红柿也切丁。热锅下油，入葱姜蒜花椒爆香，倒入猪肉爆炒。肉丁变色以后加入西葫芦丁和西红柿丁。翻炒至蔬菜变色加适量水。继续翻炒片刻，稍微煮一会。加适量老抽、陈醋。

把西葫芦洗净、去瓤、切片 我用的是里脊肉，大家可以依自己的喜好和家中食材而定 把肉切丝 木耳用开水泡发，洗净 热锅放油 放入切好的葱姜蒜ps：家里没葱了只剩一点将就一下了。

步骤 切好葱花备用 西葫芦切成薄薄的条状备用。木耳提前泡泡发好 先将切好的肉丝放在油锅里面煸炒。

土豆西葫芦西红柿鸡蛋怎么做打卤面的卤

1、把鸡蛋四颗打在碗中，加入少许盐，用筷子朝一个方向搅拌，把蛋液充分打散。把西红柿清洗干净，用开水烫一下，剥去外皮后切成小丁放在碗中，加入两茶勺食用盐翻拌均匀，杀出西红柿中的水分。

2、用料：西红柿1个、鸡蛋适量、土豆1个、盐适量、鸡精适量、葱姜蒜适量。鸡蛋在碗中打好，加点盐。

3、做法：1）鸡蛋3个，打入容器内搅匀蛋液，西红柿3个切块 2）锅内放入少许油。

4、西葫芦鸡蛋打卤面的做法 西葫芦一切两半切成片。西红柿切成块。鸡蛋打散。两个锅一起，煮锅放水，炒锅放油。直接把西葫芦、西红柿倒进锅里，秘诀在于火不要太大。西红柿在锅里弄成小块，有些酱的感觉就可以开大火。

鲜虾打卤面怎么做好吃,西葫芦鲜虾打卤面的家常做法

1、将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。五花肉切成较大块肉，油炸豆腐切成细长条，葱切成段，姜切成厚片，鸡蛋打匀备用。炒锅里放一点油，加热。用大火将肉片炒至发白。

2、打卤面怎么做好吃小窍门 面条煮好后捞出过凉，可以加入香油拌匀，不但香味诱人而且不容易粘连在一起。可以多加入一个鸡蛋炒成鸡蛋块，加入面条拌食。

3、原料：香干2块、木耳20克、香菇5颗、面筋5个、鲜虾(大点的海米味道更浓)、瘦肉50克、鸡蛋3-4个、八角2个、淀粉(生粉)少许、盐、 糖、料酒、酱油。

4、津味打卤面 原料： 香干2块、木耳20克、香菇5颗、面筋5个、鲜虾，如果用大点的海米味道会更浓、瘦肉50克、鸡蛋3-4个、八角2个、淀粉及生粉少许、盐、糖、料酒、酱油。 做法： 用开水泡好香菇，木耳。

5、一，打卤面的面的做法。所有的打卤面，只有 手擀刀切面最正宗 。打卤面完美，就靠卤子和手擀面。所以， 必须认认真真的擀面。

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