可以用电饭煲做蛋糕。原料:鸡蛋四个、面粉,食糖,食用油少许。将四个鸡蛋的蛋白和蛋清分别放到不同容器中。将蛋黄打散,然后没次加入少量面粉搅匀。加入一勺白糖。
锅里倒入水,将面糊放在蒸板上,大火烧开,水开后蒸25分钟左右即可。 蛋糕纸杯大小不一样,蛋糕糊的厚度不一样,蒸的时间要灵活改动,时间差不多的时候,将竹签插入面糊中央,若竹签顶端没有粘上面糊就表示蛋糕已经熟透了。
蒸蛋糕不用烤箱,所以家里没有烤箱的朋友也能做。而且蒸蛋糕好吃不上火,老人小孩都爱吃。接下来就分享大家一个蒸蛋糕的配方做法,还有技巧,掌握好这些,保证让大家一次做成功,零失败,喜欢的话就一起看下去吧。
不用烤箱,不加一滴水一滴油,上锅一蒸,好吃又简单的蛋糕就做好了。【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个,糯米粉200克,白糖50克。
蒸好的紫薯酸奶蛋糕,室温稍微放凉后,即可脱模切块享用。
1、食材:普通面粉90克,鸡蛋6个,牛奶80克,食用油60克,细砂糖80克,葡萄干若干,红枣若干。
2、蒸锅法。这种 *** 做出来的蛋糕,不会太过于油腻,口感还像云朵一样松软,是减肥达人的更佳选择。所需要的材料有:鸡蛋一个,牛奶125克,低筋粉100克,糖80克,玉米油10毫升,泡打粉4克,此外还需要准备一条干净的毛巾。
3、是哒,我们都是勤俭持家的巧手主妇,没必要为了一个蛋糕而专门买台烤箱。
4、不用烤箱做蛋糕的 *** :准备材料,牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,注意蛋清里面一定不能有蛋黄,不然的话蛋清就会不好打发。
5、蛋黄和蛋清分别放在两个盆里打发,把低筋面粉筛入蛋黄里,和蛋清搅拌均匀,放入电饭煲内进行烤制即可。