婚礼蛋糕的做法大全(喜茶的蛋糕做法简单易学)

婚礼蛋糕的做法大全

1、将纸板放到转盘上，在纸板上厚涂上一层奶霜，然后将10英寸蛋糕放上去。再厚涂一层奶霜，借助手和抹刀小心将8英寸蛋糕层放到10英寸的中间。6英寸蛋糕 *** 同上。

怎么做蛋糕最简单

1、自制蛋糕简单做法如下：准备材料：4个鸡蛋、少许盐、糖、牛奶。把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

2、准备好所用的食材，六寸戚风胚，芒果和火龙果也可以用自己喜欢的水果代替，淡奶油必须冷藏保存过的。先把水果去皮，切成小的水果粒，装盘备用。把戚风蛋糕，用刀分成厚薄均匀的三片。

3、不过蒸蛋糕的做法看似比较简单，实则也需要技巧的，因为有些人做出来的蛋糕，容易塌陷或者回缩，有些蛋糕表面开裂了。

蛋糕奶茶简单做法步骤

将步骤1浸泡奶茶的伯爵茶包拆开，将茶渣放入面糊中，再搅拌均匀待用。2个蛋白加3滴柠檬汁。柠檬汁可以去腥，同时增强蛋白霜稳定性。用新鲜柠檬汁或浓缩柠檬汁都可以，没有的话用白醋也行。

准备食材，蛋黄30g，红茶水65ml，糖70g，奶粉20g，蛋白70g，黄油30g，低筋面粉70g。将蛋黄加入黄油，奶粉搅拌均匀，加入红茶水搅拌均匀，加入低筋面粉搅拌均匀，成为面糊。将蛋白分为三次加入糖，打至硬性发泡。

做法 5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。

奶茶蛋糕的做法 取红茶2克 用100ML开水冲泡，冷却到室温待用 蛋黄与蛋白分离。蛋黄中加入30克融化的黄油、2大勺奶粉搅拌均匀，加入65ML冷却的红茶水以及全部的红茶渣 加入过筛的低筋面粉，轻轻搅拌均匀，成为面糊。

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