清蒸什么好吃家常菜窍门蒸的菜有哪些家常菜
清蒸什么好吃家常菜窍门蒸的菜有哪些家常菜
今天阿莫来给大家分享一些关于清蒸什么好吃家常菜窍门蒸的菜有哪些家常菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。 *** *** 简单，是一道受欢迎的家常菜。
2、适合做蒸菜的蔬菜十种适合蒸着吃的蔬菜有：苦瓜、豆腐、菠菜、金针菇、南瓜、茼蒿、茄子、丝瓜、莲藕、红薯。蒸苦瓜苦瓜是夏天的清热降火的神器，多吃苦瓜，还能使皮肤变得细腻健美。万物皆可酿的客家人喜欢酿苦瓜。
3、蒜泥茄子蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中凉凉待用。
4、蒸的家常菜有：丝瓜、黄秋葵、茄子、苋菜、油菜、茼蒿、空心菜等等。
1、「第二道：南瓜粉蒸排骨」◇「材料清单」：排骨，南瓜，八角，干辣椒，腐乳，腐乳汁，生抽，老抽，豆瓣酱，甜面酱，料酒，糖五香蒸米粉◇「 *** 过程」：步骤1｜排骨砍成寸段，浸泡滤血，冲洗干净，把水分吸干。
2、蒸蛋的同时烧一点开水，倒入虾仁烫30秒后捞出。然后摆入蒸蛋里，继续蒸3分钟，关火焖2分钟出锅，淋入蒸鱼豉油，撒上葱花即可。排骨提前腌制好，准备年夜饭时再蒸，可节省很多时间，轻松搞定年夜饭。
3、南瓜去皮去籽切成厚片，铺在碗底，将腌好的肉搅拌一下加入少许植物油拌匀。取一片肉粘上米粉，放在南瓜上面，全部铺好后，开水上锅蒸1个小时，直到肉片软烂，最后倒扣在盘子里就行了。
4、把切好的芋头块均匀的铺在盘子底部，然后再把排骨块放在芋头的上面，均匀的铺在上面，直接放进蒸锅里面，大火蒸30分钟排骨蒸熟，取出，然后撒上葱花，美味好吃得清蒸排骨就做好了，过年的时候来一盘蒸排骨，吃着特别的美味。
5、所以每年我都会提前把菜单备选准备好，到时候照着做就行了，简单省事寓意又好。这里分享道是6道家常的蒸菜，年夜饭家宴可以用得上，食材简单做法简单，色香味俱全，寓意虎年日子蒸蒸日上。
蒸茼蒿茼蒿又名蒿子秆、蓬蒿、艾菜、菊花菜等，在古代还是宫廷菜肴，所以也叫“皇帝菜”。茼蒿营养丰富，150克茼蒿，热量36千卡，铁75毫克，胡萝卜素2265毫克，膳食纤维8克，口感却鲜香脆嫩。
肉末蒸豆腐：肉末蒸豆腐是一道美味的菜肴，豆腐滑嫩，肉末酥香味浓，拌在米饭里越嚼越好吃。 *** *** 简单，是一道受欢迎的家常菜。
鲈鱼清蒸鲈鱼可以说是饭桌上最常见的清蒸鱼类了，鲈鱼鱼刺少，鱼肉细嫩，土腥味小，非常适和清蒸，而且口感鲜美清甜鲈鱼有河海之别，海鲈鱼清蒸口感更好一些2桂鱼桂鱼作为“四大海水鱼”之一，实在是闻名遐迩。
蒸肉末豆腐是一道家常菜，不炸不炖，特入味。做法简单，口味丰富多样。主要原料是豆腐和猪肉末，加入剁椒、郫县豆瓣酱、小葱、姜、蒜等调料，蒸熟后切成块状。豆腐可以切成小块，与肉末混合后蒸熟。
蒜泥茄子蒜泥茄子是一道山东省的特色传统名菜，属于鲁菜系。以蒜泥和茄子为主要食材的家常菜。将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中凉凉待用。
南瓜蒸鸡腿准备一些鸡腿，剁成小块，放进凉水里泡二十分钟，时间到后用水捏一捏，去掉血水，再换水清洗几遍。
第二道菜：蒸秋葵土豆泥土豆用黄心土豆，去皮洗净，切成片放进蒸锅，大火蒸熟。秋葵用盐搓掉表面的绒毛，洗净后下锅焯水，过凉后切成小片。土豆蒸好后取出，加少许盐、胡椒粉按压并搅拌，越细腻越好，再加少许牛奶混合。
九蒜蓉蒸大虾蒜蓉蒸大虾是一道非常好看又好吃的蒸菜现在的虾肉非常肥美鲜嫩，用来蒸着吃非常不错虾肉是非常有营养的食材，鲜甜可口，很适合全家人一起食用十清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道非常好吃，又营养丰富的蒸菜。
蒸的做法能保留食材本身的鲜味，营养不上火，是最健康的烹饪方式，且更大程度保留了营养，所含水分足，吃起来特鲜美，好吃不上火，春季要多做给家人吃。
蒸菜的做法保持着食材本身的鲜味，是最健康的烹饪方式，所含水分充足，吃起来特别的美味。下面，和大家分享6道家常蒸菜，春天多给家人吃，少盐少油，好吃不上火。
1、清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鹦鹉菜，生活中比较常见，素有“营养模范生”之称，富含类胡萝卜素维生素矿物质辅酶Q10等多种营养素可以炒，蒸，做馅，做汤，味道都非常不错2准备菠菜半斤左右，先去掉根部。
2、清蒸鲍鱼的食材：鲍鱼5个，姜1块，香葱2根，料酒1勺，蒸鱼豉油1勺。清蒸鲍鱼的做法：买回来的新鲜鲍鱼从贝壳中取出，去掉内脏，鲍鱼用刷子刷干净，鲍鱼的贝壳也刷干净。鲍鱼切成网纹状，鲍鱼用料酒和盐涂抹一下。
3、金针菇剪根，洗净晒干，放在盘子里2，鱼店在蘑菇上3，锅炉水，大火煮沸，蘑菇锅蒸5分钟4蘑菇锅汤盆不会下降，小葱切末，倒一些酱油清蒸石斑，最后浇热油咸鱼蒸豆腐一种常见而简单的快餐食品肉和豆腐的。
4、鲤鱼，清蒸鲤鱼好吃又有营养，适合三高人群和学生及体弱者食用，而且也很适合孕妇产后食用，是很多人都会推荐的一道菜摘要清蒸什么鱼好吃提问你好#1石斑鱼，肉质细嫩，香甜可口，多蛋白，少脂肪，营。
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