1、做法 先将山药去皮,切碎。猪脚肉剁碎,蒜头切碎,嫩豆腐用汤匙压碎。(所有材料备妥)找一个容器,先将调味料搅拌均匀,加入蛋及食材,搅拌至均匀。放入圆盘中铺平整后,放入电锅蒸约15分钟即可。
山药粉条可以煮着吃。首先在煮汤之前,将山药粉条用水来泡软,这样才能保证煮的时候粉条不会硬。其次是将青菜洗净切成段备用,当然如果像是小青菜,你想整条放进去一起煮,你也可以选择不切。
第1步、铁棍山药粉条。第2步、包心菜(已撕开清洗)、蛋饺。第3步、取110克铁棍山药粉条用温水泡软。第4步、起锅倒油烧热,下入包心菜翻炒翻炒。第5步、接着,合入蛋饺,加适量的清水。
山药粉条的做法:猪肉山药粉:用料:猪肉适量、山药粉丝适量、鸡蛋2个、生抽适量、盐适量。做法:猪肉片加一-点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3分钟,冷水洗净沥干备用。
主料 山药粉条 100g 黄瓜 半根 辅料 辣椒油 多量 盐 适量 蒜汁 适量 步骤 黄瓜先切片。切丝。粉条先泡软。用热水焯熟。放在黄瓜丝上。放盐和蒜汁。最后放辣椒油。小贴士 可以适当加醋。
山药粉条 1把 芸豆 200克 姜末 少许 红薯 1块(没有可略)有机酱油 少许 水 适量(没过粉条适量)山药粉条的做法 这个就是今儿的主角——山药粉条。
把山药放到肉的上边,放入锅中,用大火蒸2小时。取出来倒扣盘中,山药摆到盘子边上。小贴士 开水入锅,用大火蒸2小时。
之一步:准备一个碗,将枸杞放到碗里面,再加入半碗清水,提前将枸杞泡软,等会有用!接着带个手套,用刮皮刀将山药的外皮去掉,再冲洗一遍,然后放到菜板上,将山药切成约2厘米厚的块,切好之后用盐水泡着备用。
山药去皮,肉洗净切片(稍稍冷冻的肉更好切些)第二步 葱、姜切丝。第三步 山药切片备用。第四步 小米提前泡好。第五步 切好的肉分别放入;料酒、酱油、蚝油、白糖、葱、姜、盐。用手抓匀,腌20分钟。
之后取一个大瓷碗,将五花肉一片一片整齐的摆在碗底,肉皮朝下。然后把红薯块儿放在上面,摆满一碗(右上)。用高压锅蒸30分钟,普通的锅要蒸60分钟。粉蒸肉蒸的越透越烂越好吃(左下)。