蒸糯米萝卜肉丸子的做法萝卜丝糯米粉丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸糯米萝卜肉丸子的做法萝卜丝糯米粉丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、萝卜丝丸子的做法青萝卜用刨丝器刨成细丝，这个季节的青萝卜水分饱满，清脆有加，看着就好吃的很。加少许盐拌匀，静置一会，使萝卜丝变软。大约10分钟之后，萝卜丝变软了许多，加入香菜末、葱末、姜末。

2、把萝卜擦成丝，挤去汁水，用盐、糖、白胡椒粉、鸡精腌一下。调入糯米粉、葱花、虾皮，放少量萝卜汁和香油，同一方向搅至上劲。

3、胡萝卜弄成泥肉末加葱姜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉和少量的水，打2个鸡蛋，搅拌。再加入胡萝卜泥混合。腌制半个小时之后用手拍成丸子，滚上一层生糯米。

肉丸子的配方

1、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

2、自制煮肉丸子食材：红薯淀粉颗粒3斤，肥瘦肉馅3斤，葱末适量，姜末适量，十三香适量，味精适量，肉汤适量，盐适量。做法：准备几块带皮肉，锅中放入水，把肉放入锅中煮出血沫捞出备用。

3、做肉丸的正确配方1主要食材：前腿肉之一步：炸肉丸子买来的前腿肉去掉猪皮，切成小块，放入绞肉机里，打成肉泥，打得越细越好。如果不怕费力气，就自己动手剁，剁出来的丸子更香更有弹性。

胡萝卜糯米丸子的做法

1、糯米丸子的做法如下：主料：糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量。辅料：葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。

2、糯米丸子的做法如下：主料：糯米、猪肉末。辅料：盐、姜、葱、鸡精、黑胡椒粉、香油、胡萝卜、白砂糖、清水。工具：碗、盘子、砧板、刀、锅。糯米放大碗内，加一倍以上的冷水，提前一晚泡好。

3、做法胡萝卜弄成泥肉末加葱姜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉和少量的水，打2个鸡蛋，搅拌。再加入胡萝卜泥混合。腌制半个小时之后用手拍成丸子，滚上一层生糯米。

4、【原材料】：糯米、胡萝卜、香菇、老抽、生抽、料酒、食盐。

5、做糯米丸子还是有一定的技巧的，下面就来分享下糯米丸子的做法。

糯米丸子的做法

1、把做好的糯米丸子放在胡萝卜片上，不要放得太紧了，防止粘连，盖上盖子，大火烧开，蒸锅上汽开始计时，蒸15分钟，蒸好后焖3分钟再开盖，好看又好吃的糯米丸子就做好了。

2、糯米放大碗内，加一倍以上的冷水，提前一晚泡好。如果着急，最少也要提前泡四个小时。猪肉（选偏瘦的五花肉）剁碎或绞碎。加入盐、鸡精、黑胡椒粉、白砂糖、香油、少量水。

3、糯米丸子的做法如下：主料：糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量。辅料：葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。

4、适量的糯米提前泡3小时，或提前泡一晚。猪肉绞馅，藕切碎末，葱姜切末。肉馅放入碗中，放入藕末、葱末、姜末、鸡汁、酱油，搅拌均匀。平均分成八份揉圆。

糯米胡萝卜丁肉丸子的做法,糯米胡萝卜丁肉丸子怎么做

胡萝卜弄成泥肉末加葱姜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉和少量的水，打2个鸡蛋，搅拌。再加入胡萝卜泥混合。腌制半个小时之后用手拍成丸子，滚上一层生糯米。

：做糯米丸子之前，我们先把糯米提前泡上，如果你是早上做的话，你就前一天晚上把糯米泡上，如果你是白天做的话，大约泡2-3个小时就可以，只要是把糯米泡软就行；把泡好的糯米铺在锅里开大火蒸25分钟。

糯米丸子的做法如下：主料：糯米半碗、猪肉馅250g、鸡蛋1-2个、盐适量。辅料：葱姜蒜适量、胡椒1勺、香油1勺、鸡精1勺、胡萝卜1个、白砂糖1勺。

糯米丸子的做法如下：主料：糯米、猪肉末。辅料：盐、姜、葱、鸡精、黑胡椒粉、香油、胡萝卜、白砂糖、清水。工具：碗、盘子、砧板、刀、锅。糯米放大碗内，加一倍以上的冷水，提前一晚泡好。

蒸糯米肉丸子的做法如下：准备食材：猪肉一百三十克、胡萝卜一根、香菇五个、糯米一百克、葱十克、盐四克、食用油十五克、香油五克、鲜酱油五克。长糯米淘洗干净，提前浸泡六小时。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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