停电后蒸馒头怎么做好呢用电蒸箱蒸馒头需要哪些程序和步骤呢

今天阿莫来给大家分享一些关于停电后蒸馒头怎么做好呢用电蒸箱蒸馒头需要哪些程序和步骤呢方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、使用步骤如下：把发酵好的面团适当加些面粉反复揉，揉到里面看不到大的孔洞，搓成长条状。揉面时间尽量不少于10分钟。揉面揉的越好，做出来的馒头约Q弹。按照蒸箱的大小，把揉好的面团切成一个个的小剂子。

2、蒸箱蒸馒头的 *** 将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘，每个馒头中间需要有一定的间隔。

3、蒸箱蒸馒头需要准备材料：面团、蒸箱。共分为2个步骤，以下是蒸箱蒸馒头的详细操作：操作/步骤1蒸醒发的面团15分钟100度蒸醒发好的面团15分钟。2焖5分钟取出时间到后不要马上取出，焖5分钟即可取出食用。

4、红糖放入温水中，搅拌均匀，然后加入酵母拌匀备用。面粉加调好的酵母水倒入面包机，然后启动程序和成面团。把和好的面团放进蒸箱发面，温度40度，时间40分钟。把发酵好的面团揉成长条，然后切成馒头坯。

蒸包子一半没火了,十分钟后来电了怎么办?

包子蒸到一半停火了，及时发现重新开火继续蒸熟问题不大。虽然停火了但是没有打开盖子，锅中的水蒸气还在。如果时间长，让水蒸气都断了就有影响，馒头不能一次成型，如果中间断了火，馒头会起不来，干瘪。

拿出来啊，用一锅把饭倒进去，然后撒点水，用盖子盖上，根据你饭熟的程度，蒸个5-15分钟就行了。

包子蒸到一半突然没有电了，不应停止蒸包子，而立即应做一下处理：立即挪到天然气炉子上继续蒸，否则这锅包子就会因为中途停火而蒸不好，或蒸不熟。立即挪到大锅里，烧柴禾继续蒸包子，直到把包子蒸熟即可。

水量：和面用水量的多少问题，其实这个完全可以分几次放入，更好用温水发酵比较快。馒头的面要和得硬一些。正常是500克面粉250克水左右。

蒸包子还没到点差5分钟停电了，那么不要动锅，等来电后再蒸几分钟。长时间不来电，那就等十分钟后开锅看看，然后再根据情况决定是否要再蒸一遍。

用电磁炉蒸馒头巧遇停电该怎么办

如果已经澎发一半大了就要迅速移到大火火源上并且快速在靣制品上洒些滚开水继续蒸。如果靣制品已全部澎大就剩熟透过程了那就不用紧张，继续用大火蒸熟就行了。

千万别把屉打开，快速启动别的能用的锅灶，继续蒸。

蒸包子还没到点差5分钟停电了，那么不要动锅，等来电后再蒸几分钟。长时间不来电，那就等十分钟后开锅看看，然后再根据情况决定是否要再蒸一遍。

你好朋友，电磁炉自动停电了，有可能是线路出现了问题，或者是短路接触不良，不要往其他的方向想。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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