新手做包子教程,怎么样做包子

新手做肉包子教程

第五步：准备300克五花肉和150克小葱，5克姜，一起放到料理机里，打成肉馅，放到碗里备用。 第六步：锅烧热转小火，向锅里依次倒入油、两勺老抽、一勺生抽、一勺料酒、两勺甜面酱、两克五香粉、五克白胡椒粉。

怎么样做包子

包子是我们餐桌上的常见主食，有时候几天不吃就觉得馋的慌。 *** 包子其实很简单，但要想把包子蒸好也是需要小窍门的。下面分享一下，我在 *** 包子时总结的一些技巧。

好吃的南瓜包子馅做法如下：包子皮：面粉、酵母粉。酵母粉清水混合倒入面粉，和成面团。包子馅：南瓜、粉条、虾皮、葱。南瓜叉丝。南瓜丝加生抽、老抽、姜粉、包子调味粉、油。加葱碎、虾皮、粉条碎盐香油备用。

做包子的 *** 如下：主料：面粉、酵母、包菜、胡萝卜、木耳、鸡蛋。辅料：水、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、香油、糖。工具：盆、锅、擀面杖、砧板。

做包子 *** 如下：用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖。然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。等面发到两倍大的时候，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面发好了。

新手做包子教程

1、凉水上锅蒸，小笼包蒸上10~15分钟。时间到了以后就可以起锅盛盘了，这道绵软爽口，肉包子就搞好了。

2、新手学做包子的过程是把面粉倒入盆中，中间挖一个小坑，加入糖和酵母粉，再倒入温水，搅拌均匀，揉成面团。面团揉好后，放在温暖处进行发酵，约2个小时左右，待面团发酵到原来的5倍大小时，面团就可以使用了。

3、猪肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量，搅拌均匀。加入芹菜末、盐，搅拌后腌制20分钟。另放锅，倒入鸡精、水、面粉和成团，发酵1小时。将其揉成长条状，切成面团，按压成饼，擀成面皮。

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