1、,准备一盒内脂豆腐,先切成薄片,再斜刀切成条;两个香菇,切成细丝,一小块猪瘦肉,先切成细丝;两个西红柿,去皮切成西红柿丁;两个鸡蛋搅散;两根香菜切成小段。
1、豆腐脑卤子的做法步骤:【所需的食材】主材:鲜蘑三个、鸡蛋一个、黄花菜适量、黑木耳适量。辅材:葱段少许、食盐少许、十三香少许、耗油一勺、淀粉10g、食用油适量。
2、西红柿稀豆腐汤的做法 备好需要的食材。把西红柿用筷子扎起来(筷子插到西红柿底部就行了),放到火上烧一圈,也可以直接放到热水烫,西红柿皮就裂开了,之后去掉皮。
3、稀豆腐的做法步骤 提前一天把黄豆泡好,第二天把黄豆在锅里煮熟。
好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。
西葫芦炒菜好吃的 *** 一:西葫炒蛋 西葫,再配上醋,已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅,加入姜片,豆瓣酱,番茄酱,炒香。
西葫芦炒糊了不要吃,其有害物质会明显增加。西葫芦不要炒太久。还有不要大火爆炒。中小火炒西葫芦即可,不要等到油烧的大冒烟之后再炒,这除了使西葫芦更易释放丙烯酰胺,还会产生很多有毒物质。
西葫芦炒鸡蛋 做菜步骤: 西葫芦切有一点厚度的薄片,西红柿切块,鸡蛋打散。锅热放油,先炒鸡蛋盛出。再加入适量油放入蒜瓣炒香,西葫芦和西红柿放进去翻炒。
西葫芦和豆腐怎么做好吃 2 准备一个西葫芦,将西葫芦洗净后切成片儿。 再准备好提前煎好的豆腐。 锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西葫芦放入锅中,翻炒均匀。
*** *** :将西葫芦洗净去皮,切成小丁备用;将瘦肉末炒熟备用;锅中放入适量的油,加入葱姜蒜炒香,加入西葫芦炒至软烂,加入炒熟的肉末,加入盐和鸡精,和米饭翻炒均匀即可。
西葫芦炒鱼豆腐 做法步骤: 热锅凉油,油七八成热的时候放入蒜瓣爆香,放入切好的鱼豆腐翻炒。放入切好的西葫芦,翻炒至西葫芦变软放生抽。翻炒至西葫芦没有硬芯关火,放盐。
夏季天气炎热,不爱吃饭也不爱做饭。但是新鲜的蔬菜很是清口,下面的几个家常菜不用遭受炎热的厨房,简单易上手,一起看看吧~ 烤豇豆 豇豆切小段,洋葱切丝。 2 .食材放入空气炸锅,喷点油搅拌均匀。
承包你下一星期菜谱,九款家常菜 水煮肉片 *** *** :豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐,生抽,鸡精,油老抽,玉米淀粉,食用油抓拌均匀,腌制10分钟,锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。
黄瓜拌粉皮 材料:粉皮,黄瓜,芝麻酱,辣椒酱,醋,盐,鸡精。
夏天开胃的家常菜有:凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋、清蒸鱼、酸辣土豆丝、绿豆汤。凉拌黄瓜:黄瓜是夏季常见的食材,富含维生素和矿物质,口感爽脆。将黄瓜切成薄片或丝,加入蒜末、香菜、醋、糖、盐等调料,拌匀即可。
适合夏季的菜谱:西红柿肥牛汤+自制香肠+土豆丝炒肉+芸豆炖肉+五谷杂粮粥。全羊肉+炝拌土豆丝+洋葱拌木耳+肥肠炖豆腐。梅菜扣肉+凉拌海带丝+蒜蓉金针菇+拌大拉皮+水煎包。麻辣豆腐+炒土豆丝+西红柿鸡蛋汤+老醋花生等。
夏天家常菜食谱:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝卜青椒切末,姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱,小火,搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可。
做法:豆腐入油锅略炸,苦瓜片焯水。锅中留少许油,放入苦瓜片略炒,加入豆腐煸炒,再加盐、味精、鲜汤,用水淀粉勾芡,淋油装盘即可。
冬瓜去皮切成1-2厘米左右的小块,豆腐也切成2厘米左右的方块,装盘备用。生姜切成丝,大蒜切成片,香葱葱白切成葱末,香菜切成段,然后分别装盘备用。
苦瓜拌豆腐的做法 豆腐放倒温水中浸泡 小苦瓜切片,并且烧水。水开后放入薄薄的苦瓜片,焯1分钟左右。然后放到冷水中浸泡。苦瓜片越薄越好。蒜瓣,小尖椒切片放入碗中,放入酱油,少量糖,搅拌均匀。
冬瓜炖豆腐【食材】:冬瓜1元钱的、豆腐2元钱的生姜1块、大葱1根、蒜1瓣【做法】:冬瓜去皮,去瓤,切成比较厚一些大块。三禾炒锅中放少许油,然后将豆腐切成小块摆入锅中。煎至两面金黄后盛出来备用。
冬瓜切小块,豆腐切丁,洋葱切碎。锅内放油加热,放入洋葱快速翻炒。然后往锅里放入准备好的冬瓜块。炒匀后放入豆腐丁一起翻炒。放少许开水炖一会。看着冬瓜变透明了放生抽。放盐放鸡精。
做法 1 食材:油、酱油、八角、鸡粉、冬瓜、豆腐、葱姜蒜、盐、辣椒。2 冬瓜洗净后去皮籽切成小块,用水冲洗干净,豆腐切成菱形备用。3 葱姜切片,蒜切成末备用,锅中放入适量的油烧热,豆腐放入锅中炸。