驴肉为什么贵(驴肉贵还是牛肉贵)
驴肉为什么贵(驴肉贵还是牛肉贵)
1、驴肉贵是因为驴肉的营养价值高，驴的成长周期，怀孕周期也比较长，养起来成本比较高。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
分布于我国北部地区，俗话说天上龙肉地下驴肉，从这句话可以看出来，驴肉的价值更高，价格是肉中价格比较贵的，85块钱一斤，牛肉是75块钱一斤，所以驴肉价钱高。
因为驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 “天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的*褒扬。从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。
马肉一般情况下比牛肉价格贵一点，但也得看当地的需求。
驴肉和牛肉比起来当然是牛肉贵。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。驴肉，是指驴的肉。
新疆的马肉和马肉相比牛肉贵。牛肉贵的原因是吃牛肉的多，宰牛也多，牛肉一年四季都吃，马肉只适合冬天吃，夏天太热，很少有人吃，而且马并不像牛肉的食用性强，牛肉营养价值高，好养殖，马肉养殖成本较高，出肉率少。
地域区别很大。 牛肉我们生活中经常很容易吃到。当然它的价格也不是很低，大概都是六十几块钱一公斤左右的样子。有些人也喜欢吃驴肉，驴肉的价格其实稍微便宜一点，大概都是四十几块钱一公斤。因为地域区别很大。
驴对比牛和马本身吃的就少，所以上膘也较慢，成长的自然也慢。因此吃驴肉普及的地方不多。
供求关系。洋人很少有人吃驴肉，太诡异，说不定认识驴的都没几个（小笑一下）。洋人不懂得：天上龙肉，地下驴肉。他们也不吃肠子啊，据说华人少的地方都可以白给，华人多了才开始一点点收钱的。
从这句话可以看出来，驴肉的价值更高，价格是肉中价格比较贵的，85块钱一斤，牛肉是75块钱一斤，所以驴肉价钱高。驴肉是没有肥肉的，驴肉中的筋骨比牛肉中的筋骨多，驴肉的筋骨吃起来咯吱咯吱的。
驴肉贵。根据查询相关资料信息，驴肉，为马科动物驴的肉，分布于我国北部地区，俗话说天上龙肉地下驴肉，从这句话可以看出来，驴肉的价值更高，驴肉85块钱一斤，牛肉是75块钱一斤，所以驴肉价钱高。
牛肉比较贵一点。不过驴肉的肉质很细，相比而言牛肉口感不如驴肉。
驴肉和牛肉比起来当然是牛肉贵。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。驴肉，是指驴的肉。
地域区别很大。 牛肉我们生活中经常很容易吃到。当然它的价格也不是很低，大概都是六十几块钱一公斤左右的样子。有些人也喜欢吃驴肉，驴肉的价格其实稍微便宜一点，大概都是四十几块钱一公斤。因为地域区别很大。
驴肉没有牛肉普及是因为驴肉少。毛驴本身养殖很麻烦，吃得少，长得慢，从刚出生一头小驴到养大还要好几年时间。本来养殖业风险就不可控，更别说养3至5年的时间了。
因为食品不达标，冷冻时间过长。根据市场调查局显示，几口驴肉食品不达标，冷冻时间过长，所以价格会很低廉。驴肉，为马科动物驴的肉。分布于我国北部地区。
三，通过电商零售的方式，在客源相对稳定，加上重复购买的情况下，可以有足够大采购驴肉订单，对周边驴肉批发的厂家有议价能力，可以拿到更低的价格。
供求关系。洋人很少有人吃驴肉，太诡异，说不定认识驴的都没几个（小笑一下）。洋人不懂得：天上龙肉，地下驴肉。他们也不吃肠子啊，据说华人少的地方都可以白给，华人多了才开始一点点收钱的。
从这句话可以看出来，驴肉的价值更高，价格是肉中价格比较贵的，85块钱一斤，牛肉是75块钱一斤，所以驴肉价钱高。驴肉是没有肥肉的，驴肉中的筋骨比牛肉中的筋骨多，驴肉的筋骨吃起来咯吱咯吱的。
1、驴肉和牛肉比起来当然是牛肉贵。牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。驴肉，是指驴的肉。
2、驴肉。驴肉和牦牛肉相比驴肉贵，卖的那些驴肉可能要比那些牛肉的价格要更加的贵一些了，因为这个驴肉它本身就是属于那种比较优质的一些。
3、从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。
