小兔子馒头 准备一块面团,揉成椭圆形,在后方捏出小尾巴,用剪刀剪出耳朵,再一分为二,用手捏出竖耳朵的造型,用力要温柔,最后用枣片或红豆,贴上红色的眼睛就可以了,上桌蒸熟,就是一直活灵活现的小兔子。
1、然后烧水,烧开之后改成中火,放到锅上蒸15分钟,蒸好之后不要掀盖子,静置5分钟再掀开。1最后把巧克力装到裱花袋里,加热融化之后,前端剪一个小口,画上各种表情即可。小猪猪馒头就做好了。
2、 *** /步骤 发好的玉米面或者白面取适量,揉成团,作为小猪的身体。
3、水 125克 酵母 2克 步骤 面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀,分剂,取一个面团,分成4份,一个大点的,两个中等的,一个小点的。
4、、将小猪的耳朵蘸点清水也粘再对应的位置,再搓一个小尾巴出来,粘在后面,用黑豆或红豆点缀眼睛,馒头生坯这样就做好了。
5、、小猪馒头 食材:中筋面粉320克、白糖 2大匙、泡打粉 1/2 茶匙、快速发酵粉 5茶匙、牛奶 180克 【做法详解】把所有用料混合,揉面约5-8分钟至三光—面光,手光,盆光。
6、剩下的红色面团分成三份。压扁,并把一边压薄。抹水后粘上小猪的头。1把预留的一块粉色面团分成12份。1搓成细条,4个一组粘在身子后面,做出胳膊和腿 。1然后放入刷了油或铺了屉布的蒸格里。
取一个干净的容器,倒入180g水,加入干酵母,静置2分钟,等酵母化开。然后加入350g面粉,揉成光滑的面团即可。因为后期还要加入干粉揉,所以面团稍℡☎联系:有点粘手也是可以的,不然后期加入干粉之后馒头口感会偏干。
*** /步骤 发好的玉米面或者白面取适量,揉成团,作为小猪的身体。
小猪头馒头的做法 酵母放入水中,搅匀后倒入面粉中,先用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成面团。放容器中盖保鲜膜,发酵至两倍大。揉面团排气,取出适量放旁边做耳朵和鼻子。其余面团平均分成15份。
小猪馒头的做法步骤 1 原料图。2 50克面粉加入红曲粉拌匀,酵母用25克温水化开,分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。3 盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。4 发好的样子,用手指头戳进去,不回缩。
小猪馒头,准备食材:中筋面粉、糖、泡打粉、发酵粉、牛奶,做法:配比为牛奶180克、面粉350克、发酵粉5茶匙、泡打粉0.5茶匙、白糖2大茶匙,把这些材料都混合在一起后揉光。