小米糕的 *** *** 和配方(简单小米蛋糕的做法)

小米糕的 *** *** 和配方

1、小米糕的 *** *** 如下：材料准备：小米150g、奶粉60g、牛奶200ml、面粉50g、酵母3g、红枣5个、白糖12克、一个破壁机、一个蒸锅、一个模具、一个碗等。将小米浸泡一个晚上。将小米和牛奶倒入破壁机，打成糊。

小米蒸蛋糕的做法步骤图,小米蒸蛋糕怎么做

1、食材：小米150g、鸡蛋1个、细砂糖35g、蔓越莓干15g、低筋面粉1勺。小米淘洗两遍后用清水浸泡2-3小时，捞出沥水备用。蔓越莓干切碎一些，加一勺低筋面粉抓拌均匀，然后筛去多余的面粉。

2、 *** 过程：有机小米一包，放到料理机或者破壁机里面。选择一个五谷破壁程序，磨成细腻的小米粉。三个蛋黄加入18g砂糖，高速打发。分次加入36克橄榄油，每次都要打发均匀。打发好的样子，稍℡☎联系：变白，浓稠。

3、蒸蛋糕无需发酵粉，蛋糕的松软全靠蛋白，蛋白要消磨到硬性发泡，翻拌蛋白霜要留意不要消泡。需要注意的问题：之一先把小米加上冷水浸泡一晚上，那样打出来的糯米粉会更为细致。

小米蒸蛋糕的做法,小米蒸蛋糕怎么做好吃,小米

1、有机小米一包，放到料理机或者破壁机里面。选择一个五谷破壁程序，磨成细腻的小米粉。三个蛋黄加入18g砂糖，高速打发。分次加入36克橄榄油，每次都要打发均匀。打发好的样子，稍℡☎联系：变白，浓稠。

2、食材：小米150g、鸡蛋1个、细砂糖35g、蔓越莓干15g、低筋面粉1勺。小米淘洗两遍后用清水浸泡2-3小时，捞出沥水备用。蔓越莓干切碎一些，加一勺低筋面粉抓拌均匀，然后筛去多余的面粉。

3、蒸蛋糕无需发酵粉，蛋糕的松软全靠蛋白，蛋白要消磨到硬性发泡，翻拌蛋白霜要留意不要消泡。需要注意的问题：之一先把小米加上冷水浸泡一晚上，那样打出来的糯米粉会更为细致。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除