蒸婴儿虾肉丸子的做法大全虾肉丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸婴儿虾肉丸子的做法大全虾肉丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、虾仁丸子材料：猪里脊肉120g、虾仁120g、干香菇5个、鸡蛋1个、香葱、姜、即食燕麦片、鱼露、黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、熟荸荠50g。做法：将香菇清洗干净以后，放入到清水中浸泡10分钟，将香菇完全的泡开。

2、将虾仁剁成虾泥，加入肉馅中，加入葱末、姜末、盐、料酒、淀粉、清水，搅拌均匀。手掌沾上一些水，将肉馅搓成大小均匀的丸子。将丸子放入开水中焯水，待丸子浮起来时，再焯煮1-2分钟。

3、首先把虾肉剁成虾茸备用。虾肉剁成虾茸后，加入黄酒、鸡蛋清、盐、姜汁、水淀粉。搅拌均匀，然后用手捞起虾茸反复的往盆中摔打上劲，直到将盆倒扣虾茸也不会倒下即可。

4、虾肉丸子的做法1材料虾仁150g、猪绞肉70g、葱1大枝、蒜瓣2~3个、蛋1个、面包粉2大匙、酱油膏2-1/3大匙、米酒1大匙、香油1茶匙、白胡椒1/4茶匙做法1备料。虾仁先用纸巾吸干水份，葱和蒜切末。

5、做法1虾去壳去沙线；手工剁虾肉，剁到碎，加盐，少许玉米淀粉拌匀；2开始用摔的，一直摔到虾肉出现胶质状；水℡☎联系：开用勺子下虾肉，煮开即可。3要做出弹牙的肉丸，总而言之就是要摔打，一直到出现胶质才算完。

6、兑制一个碗底：盛器内加入紫菜、虾皮、盐、胡椒粉、味精，然后把煮好的虾丸和汤浇入盛器内，最后撒上香菜即可。小贴士：这个做法的虾丸鹏厨建议1斤虾仁加50克猪肥膘肉，加盐调味一定要足，一斤肉不低于8克盐。

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1、做法step11：先将白虾分小段并用米酒腌备用。肉馅：绞肉、米酒、酱油、姜黄粉、葱花、水全部拌匀，并摔打数下待用。

2、步骤：首先将鲜虾的头和皮去掉，经虾线挑出去，然后用刀将虾剁碎成泥，在里面加入蛋清、淀粉、盐。戴上一次性的手套，顺时针将虾肉搅拌均匀，一定是要让虾肉充分的上劲。

3、怎样 *** 虾丸食材：鲜虾400g、淀粉、蛋清、盐等适量、鸡精少许。步骤：我们首先将鲜虾的头和皮去掉，经虾线挑出去，然后就是用刀将虾剁碎成泥，然后在里面加入蛋清、淀粉、盐。

4、把新鲜的虾剥去虾壳剔除虾线，这样能够保持虾肉的清爽，没有杂质。用刀背把虾肉剁成虾泥，用刀背剁虾肉能够不切断它的纤维，这样能够保持Q弹的口感。

宝宝的虾肉丸子怎么做

1、先把虾去头，挑虾线，打成泥，放入虾泥里，加入一只鸡蛋清，再加入适量淀粉，然后用筷子顺时针方向搅动虾泥。

2、宝宝辅食——翡翠虾丸首先我们把西兰花清洗干净，然后焯水1分钟后捞出。西兰花事先焯水，可以去除它本身的苦味涩味，并且能够去除农药残留。鲜虾剥出虾肉，开背去除虾线。

3、鲜虾洗净，去头去壳去虾线。space点击查看大图用刀剁成细腻的虾泥备用。（也可以用料理机）space点击查看大图虾泥放入大碗中，倒入少许蛋清液。space点击查看大图再放入少许淀粉。

如何给婴儿做辅食虾丸?

1、先把虾去头，挑虾线，打成泥，放入虾泥里，加入一只鸡蛋清，再加入适量淀粉，然后用筷子顺时针方向搅动虾泥。

2、首先我们把西兰花清洗干净，然后焯水1分钟后捞出。西兰花事先焯水，可以去除它本身的苦味涩味，并且能够去除农药残留。鲜虾剥出虾肉，开背去除虾线。

3、宝宝辅食：虾丸的做法大全去壳去头去市场买来新鲜的基围虾，半斤左右，放在冰箱保鲜层半个小时，再拿出来去壳以及其他多余部分。

4、胡萝卜、虾、菠菜叶、蛋清、淀粉，这些简单的食材就可以 *** 出美味的宝宝辅食蔬菜虾丸。下面，我们来看看具体的 *** 步骤。

5、豆腐洗净切成小块。鲜虾剁成虾蓉，加入少量盐和鸡精，一个蛋清，顺一个方向搅打成略℡☎联系：膨发的状态。葱和蒜切碎。锅内烧开2饭碗水，然后用小勺将虾蓉舀到锅里去，小火煮熟。虾丸捞出备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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