1、原料:白菜、肉丸、生抽、老抽、葱姜蒜适量。
1、小白菜汆丸子家常做法如下:猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡,直接下锅即可。
2、准备肉馅,放入十三香,盐,鸡精,蚝油,酱油。
3、做法 选一块肥瘦兼有的猪肉,剁成肉泥。把葱、姜切成碎末,倒入肉泥中,然后倒入鸡蛋清、淀粉,接着加入适量的盐、酱油、料酒、十三香,最后顺着一个方向搅拌均匀。
4、小白菜汆丸子的做法 肉馅用酱油搅散,放入十三香,盐,味精,葱沫,姜沫,鸡蛋清,1勺油,顺时针搅拌均匀 小白菜洗净备用 清水烧开,将肉馅用勺做成大小均匀的丸子下锅煮,把锅中的白沫捞干净。
1、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
2、准确肉丸子,这是提前做好的,我有肉丸子的菜谱可以参考!准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油,放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。
3、做法,肉丸炖白菜怎么做好吃,肉丸炖白菜的家常做法 用料 肉丸 鱼丸 虾丸 白菜 若干 生姜 2片 蒜 2粒 盐 油 开水 白菜肉丸锅的做法 如果肉丸太大,切成2半或4半。
4、主料:猪肉(肥瘦)200克,大白菜200克。辅料:粉丝150克。调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克。
5、丸子准备好。我用的冰箱里冻好的,提前解冻。4 洋葱切碎。5 油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。6 下白菜帮翻炒至断生。7 下白菜叶翻炒至熟软。8 放入丸子,加盐,翻炒均匀。9 盖上锅盖大伙烧开,小火慢炖至出汤。
6、丸子下油锅炸。4 炸到丸子变金黄色,捞出沥油。5 炸丸子剩下的部分油,爆香葱姜。6 下白菜炒到出水变软。7 加入酱油和炸好的肉丸,翻炒均匀。8 加适量清水,然后加红薯粉条,大火烧开后,加盖用小火炖15分钟。
准备食材:小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下,小白菜变翠绿色捞出,过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材:猪肉、大葱和姜。(将猪肉切成肉末。
白菜丸子的具体步骤 在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
大白菜洗净后切成块,炸好的丸子对半切开(切开容易热透),姜切成片,香菜洗净后控干水分,切成段。
首先,准备好材料:大白菜、丸子、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油等。其次,将大白菜洗净切段,丸子备用,将葱、姜、蒜、辣椒切末备用。锅中加油烧热,放入葱姜蒜辣椒爆香,再加入大白菜翻炒至软身。
在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉,然后准备一个鸡蛋,面粉,淀粉,盐,料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗,只需要前半部分的叶子,因为白菜梗里面的水分太多了。
自己用手和肉馅。用手把淀粉糊与肉馅抓匀,上劲 自己用手撕白菜。用手把白菜叶撕成小片 自己用手汆丸子。
将大白菜洗净切碎备用,将粉条提前用冷水泡3个小时,切碎备用,泡软为止,豆腐切末备用。开始拌白菜丸子陷,价格切好的豆腐,粉条,放在盆里,放入适量食用盐,十三香,鸡粉搅拌均匀。
1、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述 2 洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述 3 一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。
2、加适量清水,然后加红薯粉条,大火烧开后,加盖用小火炖15分钟。最后开盖用大火收汤即可。白菜500g肉泥200g蘑菇100克 辅料油适量盐适量老抽适量生抽适量糖适量小葱适量洋葱60克姜适量 首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。
3、第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸 第2步、粉丝用温水泡软 第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用 第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
4、白菜炖肉丸的做法步骤 1 将肉丸材料搅打上劲,用手搓成小丸子。肉丸材料:香菇、猪肉末、料酒、酱油、蚝油、盐、五香粉、姜粉、淀粉、清水 2 将肉丸裹上干淀粉。3 丸子下油锅炸。4 炸到丸子变金黄色,捞出沥油。
5、辣白菜炖牛肉丸 主料:辣白菜100g、牛肉丸100g、土豆100g、猪肉50g、豆腐100g 辅料:油适量、盐适量 步骤:锅中热油加入五花肉慢煎一下。瘦肉翻炒变白后加入辣白菜炒香。加入姜丝蒜米爆香。
6、牛肉150g猪肉150g 辅料 油适量盐适量 料酒2大勺葱适量 姜适量八角1个 白菜适量香菜适量 白菜炖牛肉丸的做法步骤 准备食材。买来的猪五花肉馅与牛肉馅加入葱姜再次剁一遍。