鸡蛋蒸肉丸做法(鸡蛋酿肉丸子的做法)
鸡蛋蒸肉丸做法(鸡蛋酿肉丸子的做法)
1、做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。
1、新鲜扁蒲一根，洗干净。扁蒲刨去皮。调好味的猪肉糜。扁蒲先切成小段。将切成段的扁蒲中间挖空。在扁蒲中间填入猪肉糜。塞严实的扁蒲放碗中待用。油锅烧烫，轻℡☎联系：冒烟。
2、新鲜扁蒲一条。将扁蒲刨去皮，切成条状。油锅烧烫，轻℡☎联系：冒烟。放入扁蒲，均匀翻炒几下。加入适量盐、白糖调味。加入适量酱油。再加适量水翻炒均匀。预先红烧烧好的小肉圆。
3、香酥假蒌酿肉的做法步骤9用同样的 *** 依次酿好余下的假蒌。香酥假蒌酿肉的做法步骤10把面粉倒入碗里，打入鸡蛋，加入小苏打和盐，再加入少许清水。香酥假蒌酿肉的做法步骤111用筷子搅成面糊壮。
4、首先将碗里倒入肉馅、生抽、盐、蛋清。搅拌均匀，腌制15分钟。青辣椒切段。青辣椒段填入肉馅。接着将锅中刷油。放入填好肉馅的青椒段，煎至两面金黄。倒入料酒、生抽、蚝油、水淀粉，大火收汁。
5、油豆腐酿肉的做法 步骤step 1 猪肉馅里放入葱、姜、蒜。步骤step 2 加入提前泡软的糯米，用电动绞肉机稍打几秒，打碎干料，顺便让肉馅更粘。然后放些盐、生抽、料酒调匀。
6、青椒酿肉的家常做法如下：主料：肉500g、辣椒8个、小葱1根。辅料：蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。
1、花胶提前浸泡一夜，洗净后切成小块。猪肉洗净后切成大块。党参、芡实、薏苡仁、百合洗去表面灰尘，放入清水中浸泡20分钟。将花胶、猪肉放在滚水中焯熟后捞出。所有食材放入炖锅中，放入清水。
2、辅料：盐、红枣各适量 花胶泡发后，切块，瘦肉洗净，切条，红枣切小片。 然后将全部食材倒电盅里，定1个半小时即可。花胶瘦肉汤，滋阴养颜，强壮机能，提高免疫力。
3、先将铁皮石斛用冷水清洗稍侵泡；花胶侵泡1钟头，置开水中稍滚一会儿，切条状；瘦猪肉清洗，切片。
1、第五步：将苦菊放入大碗中，然后撒少许白芝麻，放上彩椒丝。待吃的时候，将料汁倒入其中，拌匀即可。
2、家常菜做法——酸菜鱼 一般用草鱼或者黑鱼为好。洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。剪去鱼翅...（晾干后做鱼翅也不错……哈哈）将鱼切成段。
3、辣子鸡 辣椒中夹杂着干粑粑的鸡肉块，上面撒上了芝麻，看起来很有食欲，吃起来鸡肉外酥里嫩，还有芝麻的清香，辣中带麻。
4、做菜的小细节，注意了会让你的菜增色不少 首先，盐要大胆放。我一开始总怕放咸了，不敢放盐，所以做出来的菜总会没味道，自然就不好吃了。后来被老妈说了一通，就敢多放了，菜也好吃了很多。
5、湖南家常菜：一般以酸辣、焦麻、鲜香、脆嫩、油重、色浓、主味突出、浓淡分明、口味适中的独特风味而久负盛名。家常酸菜鱼 草鱼或者鲤鱼，更好是草鱼，一斤半重的比较好。
客家肉丸是客家人民的传统美食之一，也是客家菜系中更具代表性的菜品之一。它是将猪肉糜和各种调料混合搅拌后制成的小丸子，口感鲜嫩，味道香浓，深受人们喜爱。原料准备 *** 客家肉丸的原料主要有猪肉糜、鸡蛋、淀粉、调料等。
煮鸡蛋外面裹着肉的丸子叫---《虎眼丸子》是一款油炸菜品，主要材料是瘦猪肉馅、鸡蛋两个，食之酥烂，味厚香浓。因形似虎眼，故称虎眼丸子。
鸡蛋4个 肉馅150g 配料油适量 盐适量 葱适量 姜适量 料酒适量 淀粉适量 香菜适量 蚝油适量 鸡精适量 芝麻油适量 步 骤 /方 法 肉馅我选的是外脊，肥瘦比例大约1：9， 肉质细嫩，不肥腻。
香菇蒸鸡食物：平菇，鸡，大枣，米酒、味精、生抽酱油、白砂糖、葱、姜、大蒜，水淀粉，耗油。
之一款【百合雪梨银耳粥】作法：1，把材料都备好。
芦笋香肠木耳炒蛋做法要指出的是芦笋，木耳都绰水，香肠也过一过温开水。此外蛋液里少量加一点盐，芦笋和黑木耳绰水时加盐，这菜炒的时候就可以也不用再加盐。
蒜蓉油麦菜，2耗油西蓝花，3家常豆腐，3肉末蒸水蛋，4辣椒炒肉等。
上洒大葱段，放上红椒圈就可以，没有红椒圈能够没放，具有装点美观功效。
