1、可以的哦,准备适量的低筋面粉、酵母、牛奶和水,当然最重要的蜂蜜不能忘。推荐枣花蜜,不仅枣花香味浓郁,还含有丰富的营养物质和活性成分。配料准备好了,下面就开始 *** 了。
1、准备好面粉和蜂蜜。将小麦面粉,蜂蜜加适量清水搅拌成絮状。搅拌成絮状之后用手和成面团,盖上湿布在温暖处发酵3小时左右即可发面使用了。
2、蜂蜜可以发面做馒头。发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
3、(2)发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
1、每500克面粉要加250毫升水,把5汤勺的蜂蜜倒进和面水里,夏天用冷水,别的季节用温水。但面团需揉均匀,宜软不宜硬,待发酵4~6小时就可使用。这样蒸出的馒头不仅松软清香,而且入口味甜。
2、发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
3、蜂蜜可以发面做馒头。发面时如果没有酵母,可用蜂蜜代替,每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。
4、蜂蜜小馒头的做法步骤3将步骤2的混合液加入到步骤1的混合粉中。蜂蜜小馒头的做法步骤4然后加入软化了的黄油块。蜂蜜小馒头的做法步骤5揉成面团。
5、准备全麦面粉500克,水250克,酵母5克,泡打粉2克,适量的水白蜜和牛奶。将全麦面粉和泡打粉混合放在盆中,将酵母用温水溶解,然后放入面盆中,加入适量的水白蜜和牛奶,用手将其揉成表面光滑的面团。
6、奶粉,蜂蜜,面粉,白糖,酵母。酵母用温水化开,白糖用热水化开并放凉。把酵母水、白糖水、3勺蜂蜜、适量奶粉和面粉混合,和成面团,放在温暖处饧发。饧发好的面,大概是原来的2倍大。