面包粉能做馒头吗 (面包粉蒸花馒头怎么做视频)

面包粉能做馒头吗?

可以用来蒸馒头。面包粉也是一种面粉，由硬麦 *** 而成，用面包粉是可以蒸馒头的。面包粉是一种面粉，由硬麦 *** 而成，面包粉的面筋含量高，质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大。

面包粉怎么做馒头

面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状，用手揉直至表面光滑。揉好后盖布发酵至5倍大（如果做面包则至2倍大，室温发酵需1个小时或更长）。将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状。

面包粉放入面包机，地下放了清水融化了白糖，加上酵母粉。启动面包机和面程序。在和面的时候要注意水分是否合适，像这种太干，要少少的加到合适为准，揉好之后我直接在面包机里面启动了发酵模式，发了2个半小时。

准备材料：面包粉、盐、酵母粉，糖，水，泡打粉，安琪粉。面包粉，酵母粉，糖，水，盐，泡打粉，安琪粉搅拌成面团。发酵两小时以上。揉长条切节，搓长条。

开花馒头的 *** *** 和步骤

开花馒头的做法如下：主料：紫薯100克、面粉300克、酵母4克。辅料：糖3温水100克。步骤：紫薯去皮切厚片，放蒸锅中蒸至软烂。将蒸熟的紫薯捣成泥。

，150克温水，3克酵母化开，做成酵母水，备用。2，300克面粉，30克白糖，2克碱面，搅拌均匀。3，倒入酵母水，和面，揉成面团，醒发40-60分钟，面体积增加到2倍以上，面里都是大气泡。

步骤四：将揉好的面团分成小块，每块揉成小圆球形状，然后放在蒸锅上，再次发酵20分钟左右。步骤五：开火蒸制，大火烧开后转小火蒸15-20分钟左右，关火后再焖5分钟左右即可出锅享用。

开花馒头 主料 面粉(500克)调料 水(一碗)胡萝卜(一小块)奶粉(30克)巧克力粉(30克)酵母粉(5克)碱面(适量)糖(120克)厨具 蒸锅 1 步骤一：取适量面粉。2 步骤二：将酵母粉溶于三十摄氏度左右的温水中化开。

这里说说用老面发面，蒸制开花馒头的 *** 【食材】：普通面粉900克，老面约150克(用水化开)，和面水约200克，纯碱5一2克，干面粉，200一300克(用于揉面)。

面包粉可以做馒头吗怎么做

面包粉也是一种面粉，由硬麦 *** 而成，用面包粉是可以蒸馒头的， *** 如下：准备材料：面包粉、盐、酵母粉，糖，水，泡打粉，安琪粉。面包粉，酵母粉，糖，水，盐，泡打粉，安琪粉搅拌成面团。发酵两小时以上。

可以的，可以做成面包馒头进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：面粉 400g、面包粉 适量、食盐 适量、调和油 适量、白糖 适量、发酵粉 适量。之一步面粉，面包粉，发酵粉和水放入盆中，用筷子搅成絮状。

可以的，具体的做法如下：主料；面包粉200克。辅料；白糖30克、清水适量添加、酵母3克。面包粉放入面包机，地下放了清水融化了白糖，加上酵母粉。启动面包机和面程序。

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