萝卜洗净后切成稍厚一些的萝卜片。2把切好的萝卜放入煮锅里,并加入适量水煮沸。3放入事先炸好的肉丸与萝卜同煮。4同时洗净小白菜并切成小段备用。5萝卜煮熟后放入白菜同煮。6调入适量盐和少许鸡精搅匀。
1、萝卜肉丸子 *** 好吃的窍门如下:先准备一个白萝卜,把白萝卜去皮后擦成丝,放在容器内。加入适量盐腌制10分钟,然后再挤干水分。把香菇和胡萝卜洗干净,切成小丁。
2、根 辅料 盐少许 鸡精少许 酱油2勺 十三香少许 芝麻油2勺 葱花适量 淀粉3勺 蛋清适量 炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝,再剁碎。2 猪肉剁碎,更好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。
3、【萝卜肉丸子】水灵灵的白萝卜一个,先削去一块,把萝卜打平,切的时候免得打滑伤到手,把萝卜切成薄片,尽量的切薄点,再顶刀切成细丝放在盆中。大蒜几粒,拍扁以后切成蒜末放在小盆中。
4、步骤:五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。可加入适量红萝卜,依个人口味,可不加。加少半汤匙盐剁碎。将切好的萝卜丝用开水烫下。大葱一颗切碎。将葱末放入肉中。馍两个去皮。
5、做法:将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中焯水到七成熟,捞出挤干水分,用刀斩成末,放在大碗内。将猪肉洗净剁成末,也放入萝卜碗内,再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水,拌搅上劲成馅心。
6、白萝卜猪肉丸子的做法 猪肉馅放入适量盐、姜末、十三香、酱油(或生抽)、料酒、味精拌好 请点击输入图片描述 放入鸡蛋5个拌匀,再放入150g淀粉拌匀(也可以淀粉、面粉各75g)。
1、猪肉萝卜丸子的做法 青萝卜洗净檫细丝,再用刀剁碎,放入一个大碗中,加入猪肉末,将馒头去皮后掰碎,搓成末。加入萝卜中。
2、炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝,再剁碎。2 猪肉剁碎,更好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4 加入酱油,盐,鸡精,十三香,倒入3勺淀粉,2勺芝麻油,1个蛋清搅拌均匀。
3、第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
4、猪肉萝卜丸子做法:在猪绞肉里添入3汤匙油、3汤匙酱油、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜末拌匀,用筷子朝一个方向搅拌,打至肉馅起胶。
5、油热以后,调小火。丸子捏的小点,那样熟的`快点,也好吃,我做的就大了点。用绿豆面更好了,面粉的多少自己要适当调节,多了也不好吃。使用炒锅更好。
将猪肉末放入一个大碗中,打入鸡蛋,放入姜末继续搅拌,使蛋液均匀地覆盖在肉丸子的表面。加入葱、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉和淀粉,使调料充分融入猪肉末。
做法步骤:第1步、萝卜刨丝,加少许盐,腌制30分钟左右,挤掉水分。第2步、猪肉煮熟后,剁成肉末 第3步、挤去水分的萝卜丝用刀剁碎 第4步、葱白切碎待用。
猪肉萝卜丸子做法:在猪绞肉里添入3汤匙油、3汤匙酱油、1汤匙料酒、2汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜末拌匀,用筷子朝一个方向搅拌,打至肉馅起胶。
萝卜猪肉丸子的做法如下:用料:五花肉适量、姜三片、大葱一颗、白萝卜一个、胡萝卜适量、馍2个、鸡蛋1个、料酒适量、盐适量、淀粉适量、十三香适量。步骤:五花肉剁碎加入姜末和料酒适量。白萝卜擦丝。
做法:将萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块,放入开水锅中焯水到七成熟,捞出挤干水分,用刀斩成末,放在大碗内。将猪肉洗净剁成末,也放入萝卜碗内,再加入绍酒、精盐、味精、面粉和少许清水,拌搅上劲成馅心。
炸萝卜猪肉丸子的做法 1 白萝卜擦成丝,再剁碎。2 猪肉剁碎,更好肥瘦2比8,加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4 加入酱油,盐,鸡精,十三香,倒入3勺淀粉,2勺芝麻油,1个蛋清搅拌均匀。
准备材料,并鸡蛋拿碗打散,待用白萝卜猪肉丸子汤的做法 步骤1 猪肉馅,放入碗里,加入葱末,盐,淀粉,面粉,半个鸡蛋,酱油,料酒等除白萝卜和香菜外的全部料,用筷子搅拌均匀,直到肉馅发黏。
*** 时间:30分钟-1小时 用餐人数:3-4人 步骤 猪肉剁成肉馅备用。萝卜切丝过水焯一下切碎(或者直接擦成丝也可以)。将猪肉倒入萝卜丁盆中。拌匀。
胡萝卜肉丸子的做法 肉馅半斤放入碟中。 胡萝卜半根,插丝。 锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,焯至软烂。 捞出过凉。 把胡萝卜丝放到案板上剁成细末。