海鳗的做法蛋糕教程简单,花样寿司的做法

鳗鱼的简单做法步骤

(1)将鳗鱼洗净，去头尾后分成3片，加糖、酱油、姜汁及少许米酒浸泡20分钟使其入味后，将鳗鱼取出，剩余汤汁以小火煮开备用。(2)将竹签以旋转方式串入鳗鱼肉，使其固定。

花样寿司的做法

鱼群寿司：将切好的鱼片铺在寿司上，继续摆放黄瓜、辣椒和其他海鲜。最后煎一些多汁的肉片，放在其中。2 花样寿司：在一盘平底中准备好几种不同颜色的米饭，并用不同的海鲜装点饰品装饰。

步骤：将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状备用，将米饭冷却到手温。将紫菜铺在寿司帘上，将米饭加热至手温，加入寿司醋，搅拌均匀，铺在紫菜上，用铲子压平。

做法： 将寿司饭作好待凉，其他材料分别洗、切好备用，并将蛋打散煎成蛋皮切长条状备用。

花样寿司的做法材料 *** 图：各种蔬菜都切条，需要焯烫的提前焯烫一下，大虾可以串直了煮熟，这样好用，鸡蛋提前摊成蛋皮。

花样油豆腐寿司 食材： 油豆腐皮、米饭、海苔碎、各种自己爱吃的食材 做法： 米饭加寿司醋和海苔碎拌匀。 将拌匀的米饭捏成小饭团，塞进油豆腐里。 泡菜肥牛：肥牛加泡菜和一点生抽，炒熟剪小块。

海鳗的做法(一种高效的捕食策略)

食材：海鳗 1条，花雕酒 20g，葱花 10g，葱段 20g，姜片 20g，盐 8g，油 5g。海鳗洗净，沥干水分。将海鳗切段，调入花雕酒、葱段。姜片、盐、油，用手拌匀。码入盘中，腌制 1 小时右。

干海鳗几种做法 清蒸：将海鳗切成段，切好蒜片和姜片，将海鳗码入盘中，洒上食盐，蒜片和姜片，倒入黄酒，一点点醋，黄酒以快没过海鳗为好。上锅蒸，闻到黄酒和海鳗的香味就可以关火了。

做法 将海鳗去除鳗涎，洗净，自背脊从头至尾剖开，去内脏、血筋，用洁净干布揩去血水。然后用盐在鱼肉上擦匀，使其吸收盐分，放入盛器内腌二三小时。

海鳗的做法 鳗鳞鱼处理干净，切段。葱、姜、蒜爆香，加鳗鳞鱼炒一下。加配料及汤，调味，慢火烧透入味。加香菜，勾芡即成。海鳗的小诀窍 特点 色泽红亮，鱼肉滑嫩，鲜辣适口。

做法：所需材料：海鳗、蒜、花生油、酱油、葱、姜、料酒、豆、瓣酱、白糖、水、白酒。海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。葱姜切段。锅下油，先放入大蒜小火炒香。

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