火锅丸子怎么吃不油腻(孜然粉煮肉丸子的做法)

火锅丸子怎么吃不油腻

火锅丸子的煮法如下：火锅丸子放入沸水锅中煮三分钟，焯水后稍微放凉再用清水冲一下。花豆干提前十个小时用清水泡软，一般晚上睡觉前泡就可以，放入沸水锅中煮五分钟。

亚洲风味肉丸子汉堡的经典做法?

1、做法 将炖煮酱汁的所有材料放进酱汁锅中，以中火煮滚后加入肉丸子，转小火，盖上锅盖，继续煮至酱汁只剩一半。此时将麻酱食材在小碗中混合均匀，在另一个小碗中将洋葱、蒜苗末和美乃滋混和备用。

2、胡椒 适量 盐 适量 芝麻油 一大勺 牛奶 一勺半 色拉油 二大勺 汉堡肉的做法 洋葱切末，锅中倒入少许芝麻油将四分之三的洋葱末倒入锅中炒至透明，炒时加入适量现磨黑胡椒更好，没有也可。

3、在干净锅内摔打绞肉，直至目视肉团无颗粒感，手轻拎起不散的扎实感。洋葱，红萝卜，切成小粒，再切成泥状。两者比例可自由调整，洋葱比例略高，比较香。

4、主料：牛肉馅200克、汉堡胚2个。辅料：鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。调料：酱油3毫升、姜3克、料酒3毫升、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉3克、沙拉酱适量。

素肉丸子简单的做法大全

1、【炸土豆丸子】食材准备：土豆500克左右，糯米粉30克，植物油适量，食盐适量，胡椒粉适量。将土豆洗净去皮切成块，然后上锅蒸熟后用勺子碾成土豆泥待用，建议不要太碎，可以稍微保留一点土豆粒。

2、火腿煮熟后切碎。萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。

3、素丸子的做法如下：用料：胡萝卜3根、白萝卜1个、香菜3根、香葱半根、姜5片、鸡蛋1个、盐3勺、小苏打3克、十三香、老抽1勺、生抽2勺、香油1勺、面粉适量、淀粉适量。步骤：食材胡萝卜，白萝卜，香菜。

4、做法：将豆腐碾成蓉，放入盆内；将胡萝卜和藕去皮洗净，切成绿豆大的粒；姜洗净切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉15克左右。

5、炸素丸子的做法：主料：红萝卜100g、土豆100g、黄瓜50g、鸡蛋50g、面粉100g、小葱20g 辅料：油适量、盐适量 材料有葱叶，红萝卜，土豆，黄瓜，鸡蛋两个和适量面粉。将萝卜，土豆，黄瓜擦成丝，小葱切碎，鸡蛋打散。

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