夏天怎么给孩子蒸馒头好,夏天,孩子挑食不爱吃饭,多做这给他吃,蒸一蒸低脂营养高,真香

枣馒头怎么蒸好吃

将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。

夏天,孩子挑食不爱吃饭,多做这给他吃,蒸一蒸低脂营养高,真香

揉好的面团放入蒸盘上再次发酵至两倍大，水煮沸锅上汽蒸20分钟即可，(等5分钟以后才揭锅盖)，这样出锅的馒头不会回缩塌陷，放凉照样松软好吃。

再撒上一层干面粉，放入锅中蒸熟，取出来之后加入喜欢吃的料汁，也可以加入少许辣椒面，这样做出来更加的开胃下饭，如果是孩子吃的话就不建议放辣椒了。

【银鱼肉沫蒸丝瓜】夏天是吃丝瓜的时令季节，丝瓜蒸着吃也是非常不错的吃法，搭配上银鱼和肉末一起蒸，鲜甜美味，荤素搭配营养也更全面。

肉，饭合一的美味，营养鲜香，大人孩子都爱吃。

【最简单的儿童馒头做法】自制宝宝馒头的做法

1、(2) 撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟；(3) 手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。

2、儿童吃的卡通馒头做法也很简单，就是和面、发面、揉面、做成卡通馒头，二次醒发，最后蒸制而成，和面的蔬菜汁就是用新鲜的蔬菜打成汁，也可以用水果打成汁，或者用南瓜和紫薯都可以，做出来好看又好吃。

3、食材：面粉150克、黑芝麻酱2勺、酵母5克、水77克、核桃油8克。白面馒头 食材：面粉100克、水60克、酵母1克、核桃油8克。 *** 步骤：果蔬汁打成泥，面粉中倒入果蔬汁，倒入酵母水，加点核桃油，揉成光滑的面团。

4、馒头粉500g 干酵母粉5小匙 温水270g 糖1小匙 1/8小匙面碱 做法：把干酵母粉溶于温水中，（温水温度不高于35度），成乳白色溶液，静置3-5分钟。

5、家庭馒头的做法 温水里加入酵母（用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以）。加入面粉。加入糖，油，盐。揉成光滑的面团（用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好）。盖上保鲜膜。

6、最简单的儿童馒头做法一：烤箱法做酥香小馒头 材料 ：土鸡蛋60g，低筋面粉30g，土豆淀粉100g，宝宝奶粉20g，细砂糖25g，黄油22g，无铝泡打粉2g。

南瓜双色馒头怎样做,简单美味,暄软香甜,大人孩子都爱吃?

1、【南瓜双色馒头】黄面团食物：新良奶香味胎芽自发粉300克，温开水180克，白砂糖10克。白面团食物：家庭用小麦面粉300克，酵母菌3克，温开水160克，白砂糖10克。做法：之一步将黄面团食物，所有放入厨师机桶。

2、南瓜双色花卷馒头的做法 分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵 请点击输入图片描述 面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。

3、南瓜去皮削块，上锅蒸熟晾凉，放在盆里用勺子碾碎，将面粉和发酵粉放入盆中。用南瓜泥先将面粉和成面团，然后视软硬程度再决定是否加水。和成光滑面团备用，盖上保鲜膜发酵。同样的 *** ， *** 一份白面团一起发酵。

4、做南瓜可可馒头：两种面团分别延压，将气泡杆出，可用杆面棍或压面机。南瓜枸杞面皮在下，可可面皮在上，压平后由下往上卷成长条形。切成大小一致的成品。取20克左右的可可面皮， *** 各种造型。

5、南瓜馒头(零失败)的做法 老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。揉到三光，面光、手光、盆光，盖上保鲜膜开始一发。

让宝宝胃口大开的西瓜馒头,是怎么做的?

西瓜馒头的做法步骤 1 准备的用料。2 面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。3 取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵。4 红曲面团分成小剂子，搓圆。5 绿茶面团分好擀成面皮。

西瓜馒头的做法：准备的用料。面粉，奶粉，白糖慢慢加入牛奶揉匀发酵。取2/3的面团加入红曲粉，其他加入绿茶粉揉匀，进行二次发酵。红曲面团分成小剂子，搓圆。绿茶面团分好擀成面皮。

儿童花式馒头的做法：西瓜馒头 材料 ：面粉200克，酵母5克，牛奶125克，红曲粉，抹茶粉，芝麻。做法 ：酵母和牛奶混合均匀，倒入面粉揉成面团。

拿出醒发好的面团，先均匀的排掉面团多余的气体，分成几个比较小的面剂，根据自己的喜好，做成卡通造型或者是直接做成简单的馒头形状，做好后放入蒸笼中，二次醒发十分钟，直到面团比原来的小面剂大出两倍多就可以了。

如何蒸馒头好吃

1、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

2、锅里的水沸滚后，放入屉中开始蒸，锅里的水要一直处于沸腾状态，还要使蒸屉不漏气，这样蒸出的镘头又喧又好吃。蒸的时间，根据镘头的大小而定，一般的馒头需要蒸1小时就熟了，就可提屉放气。

3、正确的 *** 应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。

4、不管是热水蒸馒头还是冷水蒸馒头，之一步首先要发面，只有面发好了才能蒸出来好吃又好看的馒头。

5、缓缓的倒入面粉中搅拌。拌成絮状。再慢慢柔成面团。放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了。揉按排气，柔成面团再醒面二十分钟。再揉再醒来回两三次，这样蒸出来的馒头好吃。

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