凉水开蒸,有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖,土豆馒头熟了。应该做成8个面团,会更像土豆,这样是超大土豆馒头了。
土豆、胡萝卜削皮洗净,豇豆一小碗,材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁,与豌豆同入热水锅中焯2分钟,完全断生捞出,无需过凉水。土豆切薄片,放蒸锅中大火10分钟左右,能用筷子轻松扎透就可出锅。
把需要的土豆都准备好,洗净之后去掉外皮。削好之后将它们都从中间切一刀。在锅中放入适量的冷水,把土豆隔水放上去蒸一会,直到用筷子去戳的时候很容易就能戳进去就可以了。蒸好之后先放在盆里晾一会。
操作:将面团做成均匀的小面剂。土豆洗净去皮,切小丁。韭菜洗净切碎。热锅凉油放土豆丁煸炒熟。将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅。面剂擀成片包上馅料,做成馒头状。
奶香味土豆泥馒头 食材明细 面粉500克 土豆 适量 糖 适量 奶粉适量 水 适量 做法 把土豆皮刮掉放锅里蒸熟(大概15分钟)压成泥状。
将土豆蒸熟去皮,捣成泥状。 加入面粉,戴上一次性手套,搅和均匀。 将香菇、胡萝卜切成丁,加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。 捏成馍馍,在玉米粒里滚一滚,粘上玉米粒。
洋芋即土豆,陕北人习惯叫土豆。陕北盛产土豆,陕北人也喜欢吃土豆,陕北婆媳可以用土豆做出一桌子菜,洋芋馍馍就是其中一道,劲道、爽口、美味。
1、土豆、胡萝卜削皮洗净,豇豆一小碗,材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁,与豌豆同入热水锅中焯2分钟,完全断生捞出,无需过凉水。土豆切薄片,放蒸锅中大火10分钟左右,能用筷子轻松扎透就可出锅。
2、之一步【土豆炒馒头】食物:馒头2个、土豆适当、蒜黄适当、精盐适量、植物油适当。馒头滚刀块,尺寸相匀。
3、步骤——土豆蒸熟去皮;捣成细泥加糖;放入面粉和酵母;和成面团;发至两倍大揉搓排气;分成小剂;揉成圆型扎上小眼,仿土豆做的;上锅醒20分钟;上汽蒸15分钟焖3分钟即可。
4、 *** 马铃薯馒头的材料:马铃薯,面粉,大葱,食用盐,白糖,开水。步骤一:将马铃薯洗净去皮,切成小块,放入锅中,加水煮熟。步骤二:将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三:将面粉和马铃薯泥一起揉成面团。
5、成土豆状,依次做完。8/9 锅中篦子上抹油,把面团放上再醒发10分钟。9/9 凉水开蒸,有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖,土豆馒头熟了。应该做成8个面团,会更像土豆,这样是超大土豆馒头了。
1、马铃薯,面粉,大葱,食用盐,白糖,开水。步骤一:将马铃薯洗净去皮,切成小块,放入锅中,加水煮熟。步骤二:将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三:将面粉和马铃薯泥一起揉成面团。
2、在碗中加入100克玉米面粉。两百克普通面粉。3克酵母粉。20克白糖。适量的温水。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,醒发至两倍大。揉面排气。分成等份的小剂子。擀成饼,中间包上豆沙馅。
3、操作:将面团做成均匀的小面剂。土豆洗净去皮,切小丁。韭菜洗净切碎。热锅凉油放土豆丁煸炒熟。将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅。面剂擀成片包上馅料,做成馒头状。
4、土豆馍馍的做法步骤 将土豆蒸熟去皮,捣成泥状。 加入面粉,戴上一次性手套,搅和均匀。 将香菇、胡萝卜切成丁,加入一起搅和。同时加入盐、鸡精等佐料。捏合均匀。
之一步【土豆炒馒头】食物:馒头2个、土豆适当、蒜黄适当、精盐适量、植物油适当。馒头滚刀块,尺寸相匀。
土豆、胡萝卜削皮洗净,豇豆一小碗,材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁,与豌豆同入热水锅中焯2分钟,完全断生捞出,无需过凉水。土豆切薄片,放蒸锅中大火10分钟左右,能用筷子轻松扎透就可出锅。
在碗中加入100克玉米面粉。两百克普通面粉。3克酵母粉。20克白糖。适量的温水。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,醒发至两倍大。揉面排气。分成等份的小剂子。擀成饼,中间包上豆沙馅。
步骤——土豆蒸熟去皮;捣成细泥加糖;放入面粉和酵母;和成面团;发至两倍大揉搓排气;分成小剂;揉成圆型扎上小眼,仿土豆做的;上锅醒20分钟;上汽蒸15分钟焖3分钟即可。
土豆、胡萝卜削皮洗净,豇豆一小碗,材料用量随食用量来调整。胡萝卜切小丁,与豌豆同入热水锅中焯2分钟,完全断生捞出,无需过凉水。土豆切薄片,放蒸锅中大火10分钟左右,能用筷子轻松扎透就可出锅。
凉水开蒸,有蒸汽冒出后蒸15分钟关火。闷2分钟开盖,土豆馒头熟了。应该做成8个面团,会更像土豆,这样是超大土豆馒头了。
*** 马铃薯馒头的材料:马铃薯,面粉,大葱,食用盐,白糖,开水。步骤一:将马铃薯洗净去皮,切成小块,放入锅中,加水煮熟。步骤二:将煮熟的马铃薯用勺子压成泥状。步骤三:将面粉和马铃薯泥一起揉成面团。