怎么蒸山药面馒头好吃山药蒸馒头怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸山药面馒头好吃山药蒸馒头怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面粉倒入一个大碗中。

2、蒸馒头的 *** 与配方如下：食材：面粉、山药、白糖、酵母。胡萝卜切块蒸熟，用料理机打成胡萝卜泥。加入酵母搅拌融化，再加入面粉揉成光滑的面团。密封醒发至2倍大。

3、把山药泥和酵母水放在中间。搅拌成絮状。快速揉成面团至手光面团光桌面光，大约十分钟。盖上保鲜膜醒面十分钟。切割成八个份。1滚圆垫上油纸放至蒸格上。1放温暖地方发酵40分钟。

山药红豆馒头的做法

1、沸水放进锅内，表层盖一个盘子，避免渗水，走红蒸40min就可以。蒸熟后拿出晾凉，倒入冷藏室4个个小时。4个钟头之后取下切片。

2、【做法步骤】200克山药豆加入清水下手使劲揉搓，洗干净上面的泥土，中间多换几次水，多清洗几次，清洗干净以后倒进锅里，盖上盖子煮8分钟左右。

3、|将山药去皮，洗净，切片，上锅蒸熟，取出，压成泥。2|把牛奶和酵母粉、白糖拌化开。3|加入山药化开。4|倒入面粉揉成面团光滑，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

4、椰丝馒头：在面团中加入适量椰丝，蒸出来的馒头甜香四溢。2玫瑰馒头：在面团中加入玫瑰花瓣和适量的糖，蒸出来的馒头色泽美丽。2小肉饼馒头：将小肉饼包入馒头中一起蒸制，口感极佳。

山药馒头怎么做?

1、之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥，然后去和面，但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感，而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理，这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二，和面。

2、盖锅盖，用温水继续发酵比原来大一点。大约15分钟左右。开火上汽后蒸6分钟即可（时间根据馒头大小决定，我做的迷你型，一口一个，仅需6分钟。

3、【做法】之一步：山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套，因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步：蒸熟的山药捣成山药泥，然后加入50克清水进去稀释下。第三步：加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。

4、养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟，我用小美蒸了25分钟。请点击输入图片描述放入小美主锅，加入70克水打成泥，速度10一分钟。没有小美可以用破壁机打。请点击输入图片描述加入剩下的所有材料，揉面程序四分钟。

5、山药馒头做法：需要的材料：中筋面粉150克、山药50克、酵母2克、水60克、白砂糖15克。山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母融化。

山药馒头怎么做才松软好吃

之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥，然后去和面，但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感，而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理，这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二，和面。

山药放高压锅中蒸熟。蒸熟的山药趁热去皮。装入保鲜袋中擀成泥。水中加入糖和酵母融化。面粉放至桌面，中间划圈留出一个小圆。把山药泥和酵母水放在中间。搅拌成絮状。

山药5根、面粉若干，发粉1茶匙、温水少许、糖少量。将山药去皮，洗净切片、蒸熟，压成泥状备用。

【做法】之一步：山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套，因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步：蒸熟的山药捣成山药泥，然后加入50克清水进去稀释下。第三步：加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。

山药泥先加水和酵母，用筷子拌匀。再加入面粉和糖稍℡☎联系：拌一拌。我家不喜欢淡馒头，就略加了一点点糖，这样孩子更喜欢。如果不喜欢就不用加，没有关系的。用揉面机揉成光滑的面团，大约10~13分钟左右。

用料：红枣6颗、山药半根、南瓜100克、面粉适量、鸡蛋1个、酵母3克、奶粉30克。南瓜山药蒸熟，红枣热水煮一下很容易去皮去核。一起打成泥，再加入面粉奶粉和鸡蛋，能揉成不粘手的面团的量就可以。

山药小馒头怎么做?

之一步：山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套，因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步：蒸熟的山药捣成山药泥，然后加入50克清水进去稀释下。第三步：加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。

奶香山药馒头的做法准备好所有材料。山药洗净放入锅中蒸熟。蒸好的山药去皮碾压成泥。面粉开窝，放上山药泥、糖、酵母、奶粉。到入清水，边倒边搅。揉成光滑的面团。盖上保鲜膜醒8分钟。

山药小馒头是一道由山药为主要材料做成的菜品，属于主食。

食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面粉倒入一个大碗中。

然后开大火煮沸，转成中小火蒸20分钟。关火之后不要着急掀开锅盖，否则馒头接触到冷气会回缩变硬。用锅中的余温焖几分钟，温度降下去之后就可以取出来了。

用料面粉250克去皮山药100克水70克（打山药汁用）油15克糖15克蒸山药水适量干酵母3克养生山药小馒头的做法去皮山药切成薄片蒸熟，我用小美蒸了25分钟。

准备自制紫薯山药馒头,需要掌握哪些技巧呢?

1、食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面粉倒入一个大碗中。

2、馒头蒸好后，关火虚蒸5分钟。2要卷紧一些，中间不要留空隙。3用锋利的刀来切，馒头不会被压变形，切口也会漂亮。

3、之一步：山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套，因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步：蒸熟的山药捣成山药泥，然后加入50克清水进去稀释下。第三步：加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。

4、黑米馒头看起来简易，实际上比白馒头要难易度提升。做紫薯馒头要把握四个 *** ：之一紫薯非常容易被氧化，变黑，因此紫薯必须带皮蒸熟，假如削皮切片再蒸熟，紫薯便会变黑。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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