炸红薯瘦肉丸子的做法油炸红薯丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于炸红薯瘦肉丸子的做法油炸红薯丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准备食材，自家种的红薯，又大又香甜，糯米粉150克。先将红薯去皮，切成薄片，越薄越容易蒸熟，节省蒸制时间，开水下锅，蒸10分钟差不多，用筷子轻松扎透即可。趁热加入2勺白糖，倒入碗中压成红薯泥。

2、炸红薯丸子】准备红薯、面粉、糯米粉、奶粉、白糖。【做法】之一步、红薯洗净后削皮，切成块或片，尽量切薄一点，放入蒸锅里蒸20分钟，直到红薯变软烂。

3、，炸红薯丸子一定要控制好油温，油烧到5成热时下丸子，转中小火炸，表面才不会开裂。2，如果红薯蒸后水分少，可以加些牛奶调下。总之能揉成柔软的面团就可以了。

4、用料蒸熟去皮红薯250g糯米粉50g细砂糖20g奶粉10g白芝麻适量牛奶备用食用油适量做法步骤红薯蒸熟，去皮，取250g。趁热，用工具捣烂，加入糯米粉，奶粉，糖，捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。

怎么炸酥脆炸红薯丸子

1、油锅烧至7分热下红薯丸小火慢炸，要不断的翻动这样红薯才能受热均匀。快炸好的时候就可以再添加丸子下锅一起炸了，这样比较节约时间。等丸子两面都出现焦糖色的时候就可以捞出了。

2、炸制：热锅凉油，待油温六成热时，将红薯团成小丸子，放入锅中炸至金黄。注意火候，不要炸得过久，以免丸子外皮过硬。品尝：炸好的红薯丸子出锅后，可以趁热食用。

3、红薯丸子又软又酥的炸法如下：红薯一个，削去外皮，然后切成片，锅里烧水，放上箅子，水烧开以后，把红薯放在锅里面蒸，等到红薯蒸的软烂，把红薯倒入盆中，用勺子按压成泥，再倒入一小勺白糖搅拌均匀。

4、挂霜红薯丸子做的时候加适量糯米粉和白糖和少量小苏打一起炸才会香甜酥脆，吃起来口感也会特别好。

5、【红薯小丸子】首先我们把红薯洗干净，削去外皮以后切成小块，切的越小越容易蒸熟，更好选择不带丝的红色红薯，炸出来好吃又好看，切好以后放入上大气的蒸锅里面蒸15分钟就熟了。

6、、外面特别酥脆，里面香甜软糯，一定要趁热吃，小心别烫到。1孩子特别爱吃，一盘丸子不够，喜欢的朋友一定要试一试。小贴士面团适当硬一些，炸出来形状比较圆，凉了也不会塌下去。盘子中记得铺一层吸油纸。

红薯丸子怎么炸,可以软软甜甜的?

1、留意把握好熟度，不必炸焦或是炸裂开。把炸好的红薯丸子控控油，捞起来装盘就可以。

2、红薯蒸熟，去皮，取250g。趁热，用工具捣烂，加入糯米粉，奶粉，糖，捣均匀。不烫的时候用手揉压成团。如果觉得太干可以适当加点牛奶，但注意要一点点的加。如果太湿适当再加点粉，因为番薯的水分不一定相同。

3、备齐食材，红薯去皮。红薯切块放入高压锅煮熟后，用勺子压成泥。红薯中加入糯米粉和白糖，用筷子搅拌成絮状。将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。炒锅加入油烧至六成热，加入红薯丸子。

4、孩子特别爱吃，一盘丸子不够，喜欢的朋友一定要试一试。小贴士面团适当硬一些，炸出来形状比较圆，凉了也不会塌下去。盘子中记得铺一层吸油纸。

5、红薯丸子的 *** *** 在平时的时候我们很多人都比较喜欢吃红薯丸子，所以我们首先需要准备一些原材料，这个时候需要准备一些红薯，也需要准备一些小麦面粉和一些糯米粉。

6、下面分享一下我妈妈是如何炸红薯丸子的；食材：红薯、白糖、糯米粉、色拉油步骤一：将红薯去皮洗净，然后切片摆入蒸屉上蒸熟，蒸熟的红薯趁热压成泥，加入白糖搅拌至白糖融化。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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