连藕肉丸子烧汤的做法视频莲藕肉丸汤的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于连藕肉丸子烧汤的做法视频莲藕肉丸汤的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤：肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜。顺一个方向搅拌上劲加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净。莲藕切碎。莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。取适量馅料，团成丸子。丸子入蒸锅蒸熟。

2、之一步提前准备两根连藕，五花肉一块，姜蒜，香莱，调味品：食用盐，白胡椒粉，白砂糖，十三香，备齐备用。

3、【 *** 步骤】准备好原材料。莲藕去皮清洗干净、香菇提前泡发，豆腐用开水加点盐泡着。香菇切成片。锅里加入适量油，爆香葱姜末，加入香菇翻炒，加入适量盐入底味。加入适量开水再次烧开。

4、）将五花肉和莲藕切块，分别放入搅拌机里打成碎末。2）在肉末和莲藕里调入盐、葱末、姜末、料酒、生抽、淀粉、香油，搅拌均匀。3）将莲藕肉馅揉成圆球状。

5、藕丸子做法：准备食材：猪肉200克，莲藕一块，盐，白胡椒粉，生抽，香油，鸡粉，料酒，鸡蛋清，葱花，姜末各适量。猪肉剁成末，加葱姜末，加盐，生抽，白胡椒粉，料酒，香油，鸡粉，拌匀。

莲藕肉丸做法,趁热外脆里嫩,做法简单,放凉烧菜,烧汤都可以?

1、起锅烧油，锅中加入适量油，油温五成热，把团好一点的藕丸子装进去，慢火慢炸，炸制订型捞起来，然后把油温高，把丸子装进去再炸一遍，烹制金黄色就能捞起来了。

2、准备两小节的嫩莲藕，去皮洗净，然后剁碎，再把藕碎的水分挤去一点。放入大碗中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。搅拌均匀后加入肉末，葱花，胡椒粉，淀粉，盐，再次搅拌均匀，搅拌均匀后放一边静置10分钟。

3、起锅烧油，锅里添加适量油，油温五成热，把团好一点的藕丸子放进去，温火慢炸，炸制定型捞出，并把温度高，把肉丸子放进去再炸一遍，烹调金黄就可捞出了。

4、肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜末。顺一个方向搅拌上劲，加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净，切碎。莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。取适量馅料，团成丸子，丸子入蒸锅蒸熟。

5、 *** 好的莲藕肉丸子需要通过适当的烹饪手法，才能保证其味道鲜美。

莲藕丸子汤的做法有哪些

1、准备主料：猪肉糜、莲藕、冬瓜。莲藕焯水莲藕洗净去皮切丁放水中焯5分钟，此步不能省略，藕不焯细菌比较大。冬瓜切片冬瓜切薄片。莲藕泥与猪肉糜混合把焯好的莲藕丁用料理机打成泥，这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。

2、做法：藕丸冷水下锅。煮沸丸子浮起来后加入平菇煮1分钟。加入青菜煮半分钟。加入1勺生抽，1勺盐，一勺鸡精调味，最后加枸杞，青菜叶搅拌均匀出锅。

3、大火烧开，炖1min，放盐，白砂糖，白胡椒粉调料，打进一个鸡蛋上锅蒸10min，的时间别太长不然危害口味。

4、主料：莲藕一节，糯米粉200克，干桂花少许。辅料：熟黑芝麻100克，细砂糖35克，清水120克，猪油110克。熟的黑芝麻打成粉，在黑芝麻粉里加入细砂糖和猪油。

5、主料猪肉馅300g白萝卜200g粉条（干）50g调料食盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量蚝油适量芝麻油适量香菜适量鸡蛋适量炖白萝卜莲藕丸子汤的做法肉馅备好待用。莲藕去皮。

莲藕肉丸子的做法

1、莲藕，偶是用擦床擦的，然后剁茸，这样容易细。肉剁细，加入盐，味精，葱可以多加点，加了少许酱油。（因为反对他们爷儿俩吃肥肉，偶用的精肉，为了可能更香，所以加了点花生油。）。

2、肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜末。顺一个方向搅拌上劲，加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净，切碎。莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。取适量馅料，团成丸子，丸子入蒸锅蒸熟。

3、将香葱去根洗净切碎，大蒜拍扁去皮后剁碎。生姜去皮洗净切片，猪肉洗净切成片，放入绞肉机里，一起打成肉泥放在盆子里。莲藕洗净削去外皮，然后切成丁，放入绞肉机里打碎，放入肉泥盆里。

4、藕丸子的做法如下：工具/材料：莲藕2小节，鸡蛋1个，肉末1碗，葱花，胡椒粉，淀粉，盐，蒜末，淀粉，花生油、葱花。准备两小节的嫩莲藕，去皮洗净，然后剁碎，再把藕碎的水分挤去一点。

5、把肉藕泥搞成丸子状，锅中下花生油，放多一点，把油烧至七成热，再把弄好的丸子一个一个放进去炸，锅中留少许油，倒入提前准备好的蒜末，把它爆香，打开锅盖，再倒入点水淀粉，搅拌均匀，待汁浓稠就可以出锅了。

6、正宗炸藕肉丸子的做法：1准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。）2葱姜切末，莲藕洗净去皮切大丁。3将一半的藕丁放入碎菜器内，盖好盖子搅动几下。

莲藕丸子汤如何做,汤鲜味美又水灵,一碗不够喝呢?

莲藕泥与猪肉糜混合把焯好的莲藕丁用料理机打成泥，这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。把打好的藕泥与猪肉糜、鸡蛋、盐混合，藕打成泥很粘稠，不需要加淀粉，用力搅上劲。煮面条汆好丸子加入儿童面条一起煮，大概10分钟即可。

步骤：肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜。顺一个方向搅拌上劲加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净。莲藕切碎。莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。取适量馅料，团成丸子。丸子入蒸锅蒸熟。

主料：莲藕一节，糯米粉200克，干桂花少许。辅料：熟黑芝麻100克，细砂糖35克，清水120克，猪油110克。熟的黑芝麻打成粉，在黑芝麻粉里加入细砂糖和猪油。

起锅烧油，锅里添加适量油，油温五成热，把团好一点的藕丸子放进去，温火慢炸，炸制定型捞出，并把温度高，把肉丸子放进去再炸一遍，烹调金黄就可捞出了。

起锅烧油，锅中加入适量油，油温五成热，把团好一点的藕丸子装进去，慢火慢炸，炸制订型捞起来，然后把油温高，把丸子装进去再炸一遍，烹制金黄色就能捞起来了。

大火煮开一会后，换小火慢慢煨，煤气炉煲个5个小时就够了。水开后去掉浮漂。煲了约5小时后汤就可以喝了，最后放盐，放点葱花装饰一下即可。

莲藕与猪肉丸怎么煮好吃

1、食材：猪肉300克、莲藕100克、葱姜蒜适量、生抽1勺、淀粉30克、老抽少许。葱姜蒜都让清洗干净，葱切葱花，姜和蒜拍散之后切成碎末备用，还可以准备一些香料水，清洗干净之后熬煮成水。

2、烧开之后再调一个水淀粉放进去，将汤汁熬成浓稠的状态。熬好之后咱们的丸子也差不多已经蒸熟了，将丸子取出来，然后把料汁浇到丸子上面就可以吃了，一道非常美味的莲藕猪肉丸子就这样完成了。

3、生抽和食用盐，先烧开。烧开之后再调一个水淀粉放进去，将汤汁熬成浓稠的状态。熬好之后咱们的丸子也差不多已经蒸熟了，将丸子取出来，然后把料汁浇到丸子上面就可以吃了，一道非常美味的莲藕猪肉丸子就这样完成了。

4、准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。）space点击查看大图请点击输入图片描述葱姜切末，莲藕洗净去皮切大丁。

5、首先将香葱去根洗净切碎，葱白和葱叶分开摆放，生姜去皮洗净切片，大蒜拍扁去皮后剁碎。接着将猪肉洗净切成片，然后放入绞肉机里，再加入姜片，一起打成肉泥。

6、烹饪技巧煮莲藕忌用铁锅，以免氧化发黑。五花肉选三分肥七分瘦，口感比较好。营养功效莲藕富含维生素C和粗纤维，℡☎联系：甜清脆，可生食也可做菜，具有清热凉血，止血散瘀之功效，是百姓人家喜爱的美味佳品。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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