猪肉丸子炒土豆的做法土豆和猪肉丸子怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于猪肉丸子炒土豆的做法土豆和猪肉丸子怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、之一步手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。第二步放入切好的土豆粒儿。

2、猪肉搅碎将所有的主料调料混合均匀，放冰箱冷冻两小时。取适量（少量多次，不然搅不透），分七八次放入破壁机，按沙冰键，每次打两到三遍。全部取出，这时候肉已经很上劲了。肉泥的状态是这样的。

3、今天要教大家的是一道土豆猪肉丸子 *** 教程，做出来之后非常美味，那么接下来咱们就先把做土豆猪肉丸子需要用到的材料准备一下，先准备一个土豆，大概在二两左右，然后再准备六两左右的猪肉，猪肉和土豆的比例为3：1。

土豆炒猪肉要怎样做才好吃

1、先切成菱形块，然后改刀切成菱形片，放入清水中泡上，防止土豆变黑。

2、土豆切片，在清水里泡十分钟左右去淀粉。滴干水分。猪肉切片，肥肉和瘦肉分开。瘦肉用生粉、酱油稍腌一下。蒜切末，尖椒切末，葱切末。热锅，放入蒜末，爆出香味。倒入土豆片，快速炒。

3、土豆去皮，清洗干净，切成薄片，然后放到大碗里，倒入清水，浸泡5分钟，去除淀粉，然后沥干水分备用。五花肉洗净，吸干水分，切成均匀的薄片。小葱切碎；准备几个蒜瓣和姜片。

4、第1步、土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。（我偷懒，用工具刨的丝，不过据说用刀切出来的土豆丝更好吃。

5、先炒猪肉，添加℡☎联系：量的糖、酱油、℡☎联系：量的料酒，大量盐、晒干的红辣椒整个丢进去煮，还有葱和大香、花椒粉等，肉炒好了添加开水，把切好的土豆丢进去煮，大约20分钟左右可以开锅了。

6、再倒入土豆丝煸炒，加入少许水翻炒猪肉炒土豆丝的做法步骤7再加盐，味精翻炒至熟，关火。猪肉炒土豆丝的做法步骤8出锅装盘小贴士炒土豆丝加水，适量加，尝尝土豆丝不太熟，再适量的加，避免汤汁太多黏糊。

肉丸烧土豆胡萝卜营养价值及功效

土豆胡萝卜炖牛肉原料搭配合理， *** 简单，营养丰富，口感颇佳，老少皆宜。具有补血明目（牛肉富含蛋白质和铁质，可补血。胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和维生素B、C）作用。

第六步、将肉丸先放在沙拉酱的碗中滚一下，再放入土豆丝的碗滚一下，让这两种材料均匀地包裹肉丸。最后将土豆丝红萝卜肉丸摆放在漂亮的盘子里面，就完成了。美食小贴士：一道土豆丝红萝卜肉丸就完成了。

土豆不仅营养丰富，而且生活中巧食土豆，还可起到减肥和防治疾病的作用。

土豆和胡萝卜是可以一起吃的。土豆可以起到补充机体丰富的维生素和矿物元素，可以起到补充机体必需氨基酸的作用。胡萝卜可以起到补充机体维生素A的作用，因此机体是可以吃的。

营养价值：肉丸之中含有多种营养物质，可以增强身体的免疫力，增强身体的抗病能力，有一定的保健作用。而且肉丸之中的热量非常充足，可以为人体的新陈代谢提供能量。

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1、之一步手工挫肉馅，加入适量十三香，葱油（不用加葱花，味道也很赞了），鸡粉。少许生抽，少许盐（丸子一般空口吃，所以不要放太多盐，一调匙即可。）搅拌均匀。第二步放入切好的土豆粒儿。

2、忘记拍蒸土豆的过程了，土豆隔水蒸透去皮压成土豆泥，趁还温热时加入木薯粉，开始揉面团。将面团揉至表面光滑不太沾手，而且面盆也变得较干爽即可。

3、焦炸猪肉土豆丸子的做法土豆擦丝，拍蒜，切葱圈、姜丝，用量多少随口味而定。把切好的葱姜蒜和擦好的土豆丝混合，继续剁匀～如图，无块状的即可猪肉肥瘦相同用量，绞成馅，和剁好的土豆葱姜蒜末混合。

4、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。

5、食材：猪肉500g、土豆、粉条调料：葱2段、姜1块、酱油2勺、料酒4勺、鸡蛋2个、淀粉、白胡椒粉、香油、盐、土豆、粉条做法：肉洗净，切成块。肉绞碎，当然也可以慢慢剁碎，口感会更有弹性。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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