自制的奶茶怎么做的视频,自制奶茶的熬制 ***

怎样在家做奶茶?

冰淇淋奶茶的做法热水冲开红茶包后取走茶包，在红茶中慢慢加入蜂蜜，搅拌均匀后，待自然冷却。 准备半杯冰块，将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满。 在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草叶点缀杯口。

自制奶茶的熬制 ***

1、蛋糕奶油：适量（雀巢淡奶油100毫升+鸡蛋布丁粉10克用电动打蛋器打均匀即可）需要注意的是淡奶油必须先冷藏12小时左右，才能打发起来。

2、首先将水煮沸，加茶包，小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。煮好的红茶过滤杂质，立刻冲入温热的淡奶（或牛奶），茶和奶比例大约为1：3。再加一勺炼乳搅拌，原味或巧克力口味炼乳都可以，看个人口味。

3、克红茶加开水煮开。大火煮开后改为小火焖煮4分钟。煮好的茶水用过滤网把茶叶隔出来。然后趁热加入黑糖搅拌至融化。把茶水倒回锅里，然后加入纯牛奶。加入炼奶，用小火把奶茶煮至沸腾即可关火。

怎么做鲜奶奶茶

1、 *** 步骤：锅内倒入白糖，小火炒至白糖融化，糖由透明变成焦褐色，且冒泡泡。往熬好的糖浆中倒入80ml清水，稀释糖浆。

2、锅里加入200克的清水烧开，然后放入一小包1/3的茶叶，如果喜欢喝浓茶的话，可以多放一点。选择用红茶的话是比较容易上色的，把它煮几分钟就会变红了，然后上盖闷一会儿红茶的颜色会更加浓。

3、准备红茶叶2准备牛奶3锅里放糖4熬成焦糖色5把牛奶倒进去煮开6煮开的牛奶，有一点点上糖色了，我糖放的不多7把茶叶倒进去，再次煮开就关火，然后盖上盖等1到2分钟再开锅，过滤掉茶叶。

4、香浓奶茶 材料三样：立顿红茶， 方糖（如果真的没有，可以用白糖替代，味道稍次）， 鲜牛奶 *** ：泡茶。开水放入红茶包（可以拎着红茶包在开水里上下晃几次，让茶叶的味道完全出来）加入牛奶。

5、奶茶做法有很多种，说一种最简单的吧： 奶锅中放入适量的清水，加入红茶包煮3分钟； 盖上盖子焖5分钟； 加入牛奶继续煮至沸腾后关火； 加入适量的白砂糖就可以喝啦。

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