今天阿莫来给大家分享一些关于蒸好的馒头怎么做饼子肉夹馍的饼子怎么做 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、肉夹馍饼的做法:食材用料:中筋面粉(也叫普通面粉)200克、盐1克、温水115克(水温建议在30-40度左右)、酵母3克、糖3克(也可以不放)。首先我们先将所有食材混合,揉成一个光滑的面团。
2、之一步,把300克面粉放进一个大盆里面,5克的酵母用温水化开搅拌均匀。第二步,把酵母水缓慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌成絮状。第三步,然后用手把面和成软硬适中的面团。盖上屉布或锅盖。
3、肉夹馍饼步骤:主料:高筋面粉(水油面)300克、玉米油10克、精盐2克、开水180克。辅料:高筋面粉(油面)150克、玉米油80克、五花肉(烀熟)适量、麻椒适量。步骤:水油面包油面。擀大片。
4、原料:面粉1000克、酵母10克、水500克、食用油适量。盆中加入面粉,再加入适量的酵母粉,搅拌均匀。加水边加边搅拌成絮状。揉成面团,醒面20分钟。将醒好的面用压面机压几遍。柔软光滑。
5、面粉加入酵母粉混合均匀,用凉水揉成稍硬面团。揉好的面团盖上保鲜膜醒发。醒发至两倍大。面板上放些干面粉、适量食用碱。把醒好的面团揉光滑。揉光滑的面团分成剂子。取一份剂子揉成长条形。
第三道就是把它做成面包糠,我们平时用来炸鸡腿,炸鸡翅,包括鸡米花等等,外面都需要裹上一层面包糠的,除了买现成的面包糠以外,还可以用剩馒头来 *** 。
接下来我就说说哪些剩下的馒头可以用来做哪些美食。炒馍花。我个人其实还是比较喜欢吃炒馍花的,有些时候就直接会拿这个当做午饭吃了。
今天要教大家做的美食是用剩馒头做的汉堡,里面搭配上了各种非常好吃的食材,做出来之后营养又美味,简单又快速。
馒头又叫做“馍”,是北方的主食之一,人们在蒸馒头时会蒸一锅,一连吃个两三天。有很多朋友不喜欢吃剩馒头,感觉又干又硬。
1、只需要稍℡☎联系:加工一下就可以做成油饼,把面团用擀面杖擀成大片,然后放些油抹匀叠起来。然后下成剂子,把两头的油口收住,用擀面杖擀一下下锅直接烙就可以了。
2、如果里面有发酵粉是可以烙发面饼;如果面里没有酵母也可以用适量温水和点酵母揉到面里;烙出来的饼会很松软;要是嫌麻烦也可以直接烙,不过是死面饼,不太好成熟。希望可以帮到你。
3、面团揉匀。(如果新做,则用温水化开发酵粉,加入面粉和面,发酵至两倍大)将面团朝四周揪,擀成长方形面饼,饼的厚度决定更好的层次,所以更好是非常薄的那种。将准备好的椒盐油均匀刷在饼上。将其卷起。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助