银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。凉拌银耳做法 银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
1、银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。
2、做法银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。 锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
3、将银耳去根,撕成小花,洗净,放入沸水中焯一下,捞出沥干,放入调理盆中。紫甘蓝叶洗净,大蒜切碎,小葱切成葱花,加入姜丝,放入调理盆中。撒上适量盐和蘑菇精,倒入白糖和白醋,滴上香油拌匀。
准备食材:泡发好的银耳、彩椒、黄瓜。彩椒切菱形块,黄瓜洗净切片。大蒜切末。银耳去老根,掰成小朵,放入沸水中焯水。焯过水 的银耳快速放入冷水中过凉。
做法三:原料:银耳、黄瓜、盐、白糖、凉拌醋、酱油、香油、蒜、葱叶。银耳泡发备用,黄瓜洗净切丝,把银耳和黄瓜丝一起放进盆里,把盐,白糖,酱油等调料,放里搅拌均匀,装盘。
将酱汁倒入碗中搅拌均匀,加入黑芝麻和花生即可。凉拌银耳好吃做法4 凉拌银耳材料 主料:绿豆芽150克,银耳25克,青椒50克,香油10克,精盐少许。凉拌银耳做法 将绿豆芽去根洗净。青椒去蒂、籽洗净,切丝。
1、银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。
2、方法一:原料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。做法:①银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。②锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。
3、银耳提前泡入凉水里,同时找个容器装入大约一升清水提前冻在冰箱冷冻室。准备好食材,将泡发的银耳洗净去蒂撕成小块备用。汤锅加适量水煮沸将银耳倒入焯约2分钟捞出放入之前冷冻好的冰水中冰镇备用。