西葫芦和啥炒更佳怎么炒西葫芦配什么炒好吃这些西葫芦家常小炒不可错过

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1、将西葫芦洗净切片，腊味切片。起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。西湖芦快熟的时候，加点水，加盐、生抽调味稍焖OK。

2、鸡蛋，西葫芦，色拉油，盐，胡椒粉，味精做法将西葫芦洗净，刨开，切成薄片，再把鸡蛋打入碗内搅匀。炒锅加适量色拉油烧至八成熟，倒入鸡蛋炒成块，盛出。

3、西葫芦配什么炒好吃西葫芦一般是单炒，但可能有些单调。所以，可加些虾皮提鲜，是很清淡的一道菜。还可以炒鸡蛋、西红柿或肉丝，也可以试试加些胡萝卜等颜色艳但味道不抢主菜的蔬菜，会看起来更有胃口。

4、推荐以下三种：清炒西葫芦：起锅烧油，油热后放入葱姜，煸炒出香味放入西葫芦，翻炒变软够放入少许生抽和蚝油，放入盐，搅拌均匀，出锅前撒上蒜末。

炒西葫芦更佳配菜

1、西葫芦炒滑子蘑原料：西葫芦200克，滑子菇100克，水淀粉、盐、味精适量。做法：把西葫芦洗干净切成小段备用。热锅下油，放入西葫芦翻炒一会，然后放入滑子菇，继续翻炒一下。

2、将西葫芦切成块状，和洋葱、胡萝卜一起炒，加入适量咖喱粉和椰浆，再加入盐和白胡椒粉进行调味，让蔬菜与咖喱的香味相互融合，口感清新又有味道。

3、西葫芦配什么菜炒着好吃1西葫芦炒虾仁首先准备材料：虾，西葫芦，枸杞，油，食盐，鸡精。

西葫芦可以和什么搭配

炒西葫芦的更佳配菜就是猪里脊肉，具体做法如下：主料：西葫芦两个、猪里脊肉一块。辅料：清水、大蒜3瓣、味极鲜生抽、味极鲜酱油、食用精、盐、鸡精、宽油、凉油。工具：刀、炒锅。

点评：西红柿和西葫芦同炒有利两者相互吸收。这是道家常小菜， *** 简单快捷，也很下饭。酸甜浓稠的西红柿，清口柔软的西葫芦，如再加点辣子，不用别的菜就可上两碗米饭。

西葫芦配腐竹炒更好吃。西葫芦炒腐竹的做法如下：主料：腐竹3根、西葫芦1根、蒜瓣3个、红辣椒1个。辅料：盐3克、食用油适量、鸡粉2克、蚝油1汤匙。

每次炒西葫芦，除了搭配鸡蛋来炒，更多的是搭配香菇一起炒。香菇本身有一种独特的香味，和西葫芦一起炒，西葫芦也能吸收到一些香菇的香味，使本来寡淡无奇的西葫芦变得十分惹味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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