今天阿莫来给大家分享一些关于小米烩肉丸子的正宗做法小米肉丸子的做法步骤图,小米肉丸子怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、蒸小米丸子的做法配料:猪肉30克,胡萝卜10克,馒头10克,小米,适量,紫菜虾皮粉适量。将小米浸泡在水中超过4小时,并尝试软化小米,这样蒸小米更容易烹饪,不会干燥。
2、做法:小米提前浸泡三小时(可以放冰箱提起一晚准备好)。莲藕洗净,切去两头,去皮,先擦丝,再切丁。肉末中加入盐、酱油、料酒、葱末、姜末,搅拌均匀。加入一个鸡蛋,用筷子沿一个方向搅拌上劲。
3、水开后,放入一半面团,拍平放红枣。在放入另一半面团,盖好锅盖。大火蒸30分钟即可。放凉后切块。小米的做法有很多,常见就是煮小米粥,有山药小米粥,南瓜小米粥。小米也可以磨成小米面粉,蒸成小米发糕,小米面馒头。
用筷子将肉末搅拌均匀,直至变浓。PS:在家做的话,可以直接抓,也可以直接打肉,这样不仅让肉更细腻有活力,还能趁机发泄一下干燥。蒸用手把肉捣成小丸子。
小米蒸豆腐丸子豆腐和小米都是营养很高的东西。采用蒸的方式。味道美丽,颜色清爽可口。原料:小米、老豆腐、猪肉馅儿、小葱、豌豆、鸡蛋、盐、生抽、色拉油、五香粉、料酒。做法步骤:第1步、少许的猪肉剁成肉馅。
做猪肉丸子做法步骤如下:大葱,姜,蒜切末放肉馅里。
*** *** 之一步:准备食材。猪肉馅400克、小米饭300克左右,香葱适量,姜适量。第二步:把姜切成片放入碗里,香葱拍一下,然后切成段,一样放到碗里。
紫菜虾皮粉适量蒸小米丸子的做法配料:猪肉30克,胡萝卜10克,馒头10克,小米,适量,紫菜虾皮粉适量。将小米浸泡在水中超过4小时,并尝试软化小米,这样蒸小米更容易烹饪,不会干燥。
食材:小米适量。小米牛奶糊糊:浸泡60分钟小米,先把牛奶加热下,沸腾状态是比较好的;然后小火开始加入小米,盖上盖子,时不时搅拌下,煮到小米软烂;然后加入白糖以及一些葡萄干,搅拌均匀就可以出锅。
蒸小米丸子的做法准备食材:猪肉30g,胡萝卜10g,馒头10g,小米适量,紫菜虾皮粉适量。将小米用水提前浸泡4个小时以上,尽量让小米泡软,这样蒸出来的小米更容易熟,而且不会发干。
【珍珠糯米丸子】食材:糯米半碗,水一碗。猪肉馅半斤,料酒二汤匙,盐一汤匙,鸡精一小勺,糖一小勺,白胡椒粉一汤匙,生抽一小勺,蚝油一小勺,姜汁一汤匙或姜末一汤匙,葱花二汤匙,香油适量。
小米丸子的做法步骤4先将备好的小米浸泡半天。小米丸子的做法步骤5沥水待用,拌好的肉泥做成肉丸。小米丸子的做法步骤6放进小米碗里裹上小米。小米丸子的做法步骤7如图。小米丸子的做法步骤8再放进锅里蒸熟。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助