步骤:把绿豆提前泡发,我是前一天晚上就泡上了。泡好后放入料理机中打。如果想吃比较细腻点的口感可以打的很碎,我没有打太碎,这样吃起来有嚼劲。打成这样就可以了,没有去皮,这样绿色也好看一些。
做法: 白菜切碎,放盐搅拌。 葱姜切末搅拌均匀面粉和绿豆粉1:3比例适量放,然后加水,搅拌均匀。 锅中放油,油温中火炸。飘起来多炸一会。
绿豆丸子的做法和配方:用料:绿液橘伍豆 500克、大葱末 适量、姜末 适量、面粉 适量、盐 少量、十三香 少量、玉米淀粉 250克、鸡蛋 2个。把绿豆提前泡发,我是前一天晚上就泡上了。泡好后放入料理机中打。
食用 *** :干吃、即开即食;汤吃:用冷水少许(以浸过丸子为宜)加火煮,待汤沸后,再加冷水少许,反复三次,即可起锅。参考配料:辣椒油、五香粉、味精、醋、香油、香菜等;火锅:吃火锅时直接放入即可。
1、、把炸好的丸子放入冷水中大火烧开,小火煮一伍指会,这是再放入粉丝,海带,青菜,就是一锅绿豆丸子汤了。
2、 *** :将绿豆洗净晒干,破碎去皮,磨成绿豆粉约2000克。将辣萝卜洗净,与豆腐干、葱、粉丝、香菜都切成细丁,加精盐、五香粉搅拌均匀,再加入绿豆粉,拌匀成丸子馅料。
3、首先准备2斤绿豆,淘洗干净之后,多加一点清水浸泡2个小时以后,把绿豆粒泡大。
4、绿豆丸子汤的做法 准备绿豆丸子和牛肉丸子。
1、、把炸好的丸子放入冷水中大火烧开,小火煮一会,这是再放入粉丝,海带,青菜,就是一锅绿豆丸子汤了。
2、,绿豆泡软(泡到用手捏的动为好,不要泡到皮裂开了)2,这个步骤,有豆浆机的可以用豆浆机,如果用豆浆机,不要打太碎了,成小颗粒就好。没有豆浆机的就学习我吧,用刀碾碎。3,4,大虾仁和姜末葱末一起碾碎。
3、绿豆面丸子汤的做法 炸好的绿豆面丸子备用 水发的竹笋和水发的香菇切片,香芹切丁,黄豆芽洗净备用 锅中放水,先放入八角。
4、【具体做法】首先准备2斤绿豆,淘洗干净之后,多加一点清水浸泡2个小时以后,把绿豆粒泡大。
绿豆丸子汤的做法 准备绿豆丸子和牛肉丸子。
,绿豆泡软(泡到用手捏的动为好,不要泡到皮裂开了)2,这个步骤,有豆浆机的可以用豆浆机,如果用豆浆机,不要打太碎了,成小颗粒就好。没有豆浆机的就学习我吧,用刀碾碎。3,4,大虾仁和姜末葱末一起碾碎。
绿豆面丸子汤的做法 炸好的绿豆面丸子备用 水发的竹笋和水发的香菇切片,香芹切丁,黄豆芽洗净备用 锅中放水,先放入八角。
炸丸子 锅中放入适量的油,大火烧热,把和好的面团成小丸子放入油锅中炸至表面金黄,出锅即可。绿豆丸子 刚出锅的绿豆丸子可以直接食用,也可以做汤。绿豆丸子汤 冬天喝一碗绿豆丸子汤全身暖和,清香味美,鲜咸适口。
小贴士把绿豆淘洗干净以后,放入高压锅,放入绿豆高度5倍的水,盖上盖,煮沸后,用最小火闷十五分钟后熄火。
食用 *** :干吃、即开即食;汤吃:用冷水少许(以浸过丸子为宜)加火煮,待汤沸后,再加冷水少许,反复三次,即可起锅。参考配料:辣椒油、五香粉、味精、醋、香油、香菜等;火锅:吃火锅时直接放入即可。