面馒头的做法,燕麦玉米面馒头怎么做好吃(蒸燕麦馒头辅食怎么做视频)

面馒头的做法,燕麦玉米面馒头怎么做好吃

玉米面馒头的 *** *** 如下：酵母放入牛奶中，静置片刻。倒入面粉中，揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。玉米面中倒入热开水，快速搅拌，使玉米面断生。放凉备用。

燕麦面适合做馒头吗?

蒸好的燕麦馒头 烹饪技巧 过3分钟开锅，皮不会踏下来。

燕麦粉可以做馒头，不过外面买的燕麦馒头一般是用燕麦片做的，少许粗糙，相当于杂粮馒头的样子。也可以加米糠来做，可以买现脱壳的米的时候，做馒头会很好吃。

主要是因为纯燕麦面粉发不开。燕麦粉却缺乏麸质，这种麸质是用来帮助酵母发面的，所以纯燕麦粉是发不开的。一般情况下，燕麦粉是要加入一定比例的面粉，用温水和面，才能使面团发开。

燕麦面馒头的做法大全

1、燕麦馒头【食材】面粉400克、酵母4克、白糖10克、即食麦片100克 【具体做法】1，面盆中倒入220毫升的温水，放入4克酵母和10克白糖，搅拌至融化。2，倒入面粉，搅拌成面絮状。

2、燕麦面 *** 馒头 *** 、步骤 下面我详细介绍一下具体做法。 准备材料：普通中筋面粉(或全麦面粉)：莜面=7：3，酵母适量(100克面粉约1克酵母)，水适量。

3、之一步我们拿一个大碗，加入一碗面粉，加入半勺酵母， 一勺糖。第二步 用筷子搅拌均匀。

4、适量小麦粉，加入燕麦。2 将牛奶加热至35摄氏度加入酵母粉使之溶解。3 将上面的牛奶和小麦粉混合，成一个面团，静置20分钟。

5、下面分享一下燕麦馒头的做法 食材：燕麦片、面粉、酵母、奶粉、开水 步骤一：将一百克燕麦片倒入碗中，加入一百五十克左右的开水，盖上盖子焖两分钟，然后用筷子将麦片搅拌成粘稠的糊状。

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