小米烩丸子怎么做(小米饭肉丸子的家常做法)
小米烩丸子怎么做(小米饭肉丸子的家常做法)
1、小米丸子的做法 小米提前几小时用凉水泡上，用时将水控干。瘦肉剁成肉馅，胡萝卜切小丁，葱花、老抽、生抽、盐适量，放一起搅拌。肉馅团小球在小米里滚几圈，捏实，放入盘中，上面可放枸杞点缀。
1、家常米饭丸子的做法 米饭用电饭锅蒸熟，晾凉备用。肉馅加花椒粉、大料粉少许，一小勺酱油、盐、葱姜、盐煨制半小时至一小时，时间越长越入味。盐的多少依肉量而定，加入米饭后需再加一遍盐。将晾凉的米饭加入肉馅拌匀。
2、米饭1碗 青瓜1个 熟肉丸子6个 鸡蛋1只 萝卜干适量 辅料 酱油适量 花生油适量 肉丸子炒饭的做法步骤 space 点击查看大图 青瓜清洗干净后切粒。space 点击查看大图 将食材都切粒备用。
3、准备材料：糯米饭是提前用电饭锅蒸好的。400克糯米做的糯米饭。将所有材料放入一个盆中，包括调料。戴一次性手套对所有材料进行抓揉。使其混合均匀，揉至粘稠。取适量揉圆。然后蘸一些玉米淀粉。
4、米饭按正常煮饭水量加水准备好。撒上些玉米粒。（可省）双手蘸水或者油，用虎口位挤出肉丸子，放入。按下煮饭键。蒸饭的空档，可以在白灼个青菜，方便一会放在饭上一起吃。饭焖好后加入食趣鲜蔬豉油拌匀即可。
5、做法一 把胡萝卜洗净去皮，剁成胡萝卜末、姜切末、猪肉剁成肉泥，加姜末、味极鲜、十三香拌均匀腌制10分钟。
1、教你小米新吃法，简单蒸一蒸就上桌，入口香甜松软，比蛋糕还好吃。【小米发糕】所需食材：小米、面粉、酵母、白糖、清水 步骤一：准备干净的碗，放入酵母和适量白糖，倒入清水，等到酵母和白糖完全融化。
2、小米可以做小米粥、小米糕、小米锅巴等美食。小米粥 小米粥（millet congee）是以小米作为主要食材熬制而成的粥。小米粥口味清淡，有清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。
3、之一种：经典红豆小米粥 小米粥特别养人，喝起来很舒服，建议时不时做一次吃，小米粥里可以搭配南瓜、红豆、红枣等等，而我家更喜欢做红豆小米粥，煮好后不管是放糖，还是搭菜吃都很好吃，早上晚上都可以食用。
猪肉30克 胡萝卜10g 馒头10g 小米中等数量 紫菜虾皮粉适量 蒸小米丸子的做法 配料：猪肉30克，胡萝卜10克，馒头10克，小米，适量，紫菜虾皮粉适量。
清蒸肉丸子 主料：莲藕1节、肉沫200克、鸡蛋、姜、葱、小米、水淀粉。做法：小米提前浸泡三小时（可以放冰箱提起一晚准备好）。莲藕洗净，切去两头，去皮，先擦丝，再切丁。
原料：小米、老豆腐、猪肉馅儿、小葱、豌豆、鸡蛋、盐、生抽、色拉油、五香粉、料酒。做法步骤：第1步、少许的猪肉剁成肉馅。放入鸡蛋，盐，花椒面。葱花少许的水淀粉。和料酒均匀搅拌。第2步、老豆腐。放入肉馅中。
六种肉丸子做法：之一道：红烧丸子小时候，过年过节，最喜欢吃的菜就是红烧丸子。夹一个放到嘴里，肉馅四溢，越嚼越有味道。具体 *** *** 之一步：准备食材。猪肉馅400克(三分肥七分瘦的更好)、姜适量、葱适量、油菜适量。
【珍珠糯米丸子】食材：糯米半碗，水一碗。猪肉馅半斤，料酒二汤匙，盐一汤匙，鸡精一小勺，糖一小勺，白胡椒粉一汤匙，生抽一小勺，蚝油一小勺，姜汁一汤匙或姜末一汤匙，葱花二汤匙，香油适量。
可见小米丸子最早应该出现在哈尔滨开埠之初，官府中采用向皇家进贡的小米 *** ，就是“贡米丸子”了。
1、猪肉30克 胡萝卜10g 馒头10g 小米中等数量 紫菜虾皮粉适量 蒸小米丸子的做法 配料：猪肉30克，胡萝卜10克，馒头10克，小米，适量，紫菜虾皮粉适量。
2、蒸小米丸子的做法 准备食材：猪肉30g，胡萝卜10g，馒头10g，小米适量，紫菜虾皮粉适量。将小米用水提前浸泡4个小时以上，尽量让小米泡软，这样蒸出来的小米更容易熟，而且不会发干。
3、将丸子所有裹上糯米之后，要将丸子放进盘里装盘。与此同时提前准备炒锅，锅里添加适量冷水，然后把丸子放进炒锅中盖上盖，用走红对丸子开展煮制20min，把丸子彻底煮熟。
4、小米蒸丸子的做法：（1）小米洗干净浸泡两小时。（2）里脊肉切成片再剁成肉泥，香菇切成小丁，生姜切成末，小葱切成葱花放进碗里。
5、依次做，大火蒸40分钟。蒸出来的小米丸子没有汤，丸子的汤被小米，吸收了，很香！不要油炸肉丸子，把它包在小米蒸熟。
6、将山药去皮洗净，切成片，上锅蒸熟。猪肉切末备用。02 小米用温水泡30分钟备用。03 蒸熟的山药出锅，用勺子压成泥，放适量猪肉馅儿。
锅中烧开水煮沸后，放入锅中隔水蒸8分钟后取出 步骤step 6 最后在丸子上撒上香葱粒即可。
把蒸好的丸子摆在最上面，把浇汁淋上去。问题四：怎样做肉丸子好吃又松软 *** /步骤 1 选肉。做丸子对肉的要求特别高，一定要选用夹子肉，即猪前腿与猪身相连的部位。
做法步骤：第1步、备好的食材。第2步、全部剁碎。第3步、打入鸡蛋。第4步、加淀粉。第5步、加盐，剁成均匀的肉泥。第6步、旁边放一碗凉水，一边做肉丸，一边沾着水，防止粘连。第7步、做好的肉丸子。
