鲈鱼表面花刀,将葱姜蒜放入表面和内部腌制,可以的话撒上一些柠檬汁。前后腌制30分钟即可。将鲈鱼放置盘中,℡☎联系:℡☎联系:加入清水烧煮,整个过程不超过10分钟,蒸煮太久容易导致鱼肉变坏。
alsa 牌泡打粉 水 200 - 300毫升 步骤:0. 先用200 - 300毫升水加入各调料拌匀,再加入牛肉碎搅拌匀均后放入冰箱冷藏过夜。
精牛肉洗净后剔净筋膜,用绞肉机绞三遍,纳盆,加入精盐、食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒粉,并搅打至起胶。
各种好吃的牛肉丸有蒸的,炸的,煮的,炸的。
红丸子牛肉丸 *** *** 的做法步骤 主料:牛肉5斤 辅料:鸡蛋清12个 粉芡0.5斤 碱面1勺 盐适量 葱适量 姜适量 油适量 水2杯 十三香适量 酱油适量 将蛋清蛋黄分离,留取12枚鸡蛋蛋清。
关于做饭日记1 星期天,妈妈说,要教我做西红柿炒鸡蛋,我高兴得手舞足蹈。 妈妈给我讲了一遍做西红柿炒鸡蛋的过程,我心想:这有什么难的。
做饭日记1 星期六早上,妈妈一早就起了。妈妈洗漱完后对我说:“艺凡,妈妈一会要去姥姥家,中午就不回来了,中午你自己做饭吃吧。”我信心十足的说:“放心吧妈妈,我会照顾好自己的。”妈妈一听,就放心地走了。
【篇一】寒假做饭日记500字 “嗯,味道还可以!”“不错,挺好吃的!”这是我们一家四口吃午饭的一个情景。
【篇一】小学三年级学做饭日记 这个星期六,妈妈要教我做饭。当妈妈把电饭煲里的铁锅递给我的时候,我就迫不及待地拿了过来,跑到我们家的那袋大米面前。开始量米了。
冷水入锅,倒入少许料酒,开小火,左手弄肉,右手拿勺子,捏出一个用勺子放到锅里,小火慢慢煮(大火水会沸腾,肉丸容易散)。肉丸定型,转至中火,将浮沫撇出,煮7~8分钟,将肉丸捞出。
接下来开始煮丸子,右手持小勺沾点清水,左手抓肉馅从虎口处挤压成圆形,用小勺把丸子取下来,勺子沾清水防止肉馅沾粘,这样做的丸子又圆又光滑。 1锅里加入清水放入做好的丸子,冷水温水下锅都可以。
大火煮,汤里根据自己口味加入适量盐,两分钟后,丸子就会都变白浮起来说明好了,撒上适量胡椒粉,出锅。请点击输入图片描述 小贴士 肥瘦比例要对,剁肉一定要细,太粗的肉馅不好粘合。
葱姜蒜切好备用,千喜果一分为二。起锅烧油,油热放入葱姜蒜,千喜果翻炒,加入水。水开放入准备好的速冻丸子煮开。把鸡蛋磕入碗中打碎,香菜切好。
准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。
锅里加入清水,等水煮沸后,调为小火,水面保持℡☎联系:沸来将丸子定型。用虎口将丸子挤出,再用勺子挖下来入锅即可。 丸子全部入锅后,转为大火,捞出浮沫。再煮3分钟左右,肉丸便能熟透,即可关火出锅。