西洋参切片的功效(西洋参切片)

西洋参切片的功效

1、西洋参主要功效有：西洋参可提神益气、清热养阴、生津止渴、除烦润燥，帮助人体扶正补虚。含化法。

同仁堂西洋参切片怎么样

进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也*。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的，进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数老品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。

可见它的口碑非常不错，大家对这个牌子的西洋参认可程度高。在各大药店都可以买到同仁堂西洋参片，使用起来很方便。

可以对身体的一些炎症起到很好的消退作用，清热解火，补气养肾，以及治疗肾虚肾亏等等症状。

西洋参是切片还是整个泡酒?

将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮。泡酒法 用西洋参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。

西洋参可直接切片，舌下含服，借助唾液将其泡透，吞咽津液，直至药味淡薄以后，再将它嚼碎吞下；可研细末，温开水送服；可单味或配伍其他药材如石斛、麦冬等水煎，代茶饮；可泡酒；可煲汤。

将原皮西洋参切片，每天2～5克加入瓷碗内，以适量水浸泡3～5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。也可搭配鸡、排骨等一起炖煮食用。泡酒法。

西洋参泡酒配西洋参酒原料：西洋参片10克，低度白酒500毫升。做法：将西洋参片放入瓶中，倒入白酒，加盖密封，每天摇晃一次，浸泡半个月后即可饮用，可以随饮随添加白酒共500毫升。

怎样挑选西洋参切片

1、选西洋参主要是看它的颜色，外表呈米黄色的较好，切开后的参肉是蛋白色或者是淡黄色的比较好，颜色比较暗的是保存时间比较长和品质不怎么好的。

2、辨别是否沙参和白芷假冒。沙参的形状不同于西洋参。它手感轻盈，容易破碎，破碎不均，口感只有一点甜味。白芷表面有小疙瘩，顶部有叶鞘痕和茎痕。握在手上比较轻，折断时是白色的，表皮比较宽。它尝起来不像西洋参。

3、而假冒西洋参，虽也呈锥条形，但长一些，上端环绕较多，全身有针刺状点，断面不呈颗粒状，有明显的菊花纹，无明显的棕黄色油点，味苦凉，苦味淡或无苦味等。此外，还有将沙参、白参冒充西洋参出售的，也需注意。

4、追求大切片 一般而言，西洋参的粗细不是判断参龄的方法，况且切成了片，横切和斜切出来的参片也不一样。市场上参片越大越贵一些，大家也不必追求大参片，选择直径1厘米左右的质地坚实的横切片就可以了。

5、国产西洋参味不如进口货，口感持续时间约1分钟；生晒参味较淡，生津作用较弱。水泡法 用西洋参切片热开水浸泡，进口西洋参一般水质清净，少混浊；国产西洋参一般水质清净，少混浊；国产西洋参一般常显混浊。

6、将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。 花旗参的选材与储存 选材关键 选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。

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