1、【芝士烤馒头】准备一个碗,碗中打入两颗鸡蛋,撒上一点盐,将鸡蛋液搅散。香肠切成小碎片备用 然后将馒头横着切三刀,然后再竖着切三刀,注意不要切断。
做法:把剩馒头都收集在一起,让它晾制一下,这样会晾得比较干一些,馒头是从外皮开始往里干的,干一点之后就把它取下来,用手把它揉碎,然后外面的干了继续揉碎,直到把所有的馒头都揉碎为止。
之一道就是煎成馒头片,把剩下的馒头自然解冻,然后切成薄片,注意馒头片要切得薄一些,在碗中磕入一个鸡蛋,加入少许水搅拌均匀,然后把馒头片放入鸡蛋液中,蘸上薄薄的一层鸡蛋液。
百度知道提示信息 知道宝贝找不到问题了_! 该问题可能已经失效。
1、之一道就是煎成馒头片,把剩下的馒头自然解冻,然后切成薄片,注意馒头片要切得薄一些,在碗中磕入一个鸡蛋,加入少许水搅拌均匀,然后把馒头片放入鸡蛋液中,蘸上薄薄的一层鸡蛋液。
2、第五款:馒头鸡蛋饼 准备食材:剩馒头适量,鸡蛋3个,韭菜适量,葱花少许,食盐半小勺,料酒1小勺。具体做法: 先将剩馒头剁成末,也可用绞肉机将馒头搅碎,放入碗中备用。
3、馒头有很多吃法,比如煎馒头片、炒馒头、烤馒头等不同吃法。煎馒头片可以粘上蛋液煎馒头片味道很不错。炒馒头是将凉馒头切成小四方块或者切丁儿,与白菜或者其他蔬菜搭配炒制,有菜有饭。
4、之一款:蛋煎馒头片 准备食材:大馒头1个、鸡蛋2个、水少许、食盐少许、食用油1汤匙。具体做法:鸡蛋磕入碗中,加少许清水和盐,搅打均匀。
5、做丸子:将剩馒头剁成屑,加肉馅、葱末、盐、糖、酱油,做成一个个小球,既可蒸食,又可炸食,鲜嫩可口,诱人食欲。烤馍串:剩馒头剥去皮,切成正方形粒,用竹签子穿成串。
6、做法:剩馒头切小块。黄油融化成液体状,让每块馒头均匀裹上黄油。放入℡☎联系:波炉,中火加热至表面略焦,具体加热时间视℡☎联系:波炉的功率而定,我家的800W,我用了3分钟。